SMEG Professional hat ein spezielles Sortiment an Gartechniken für die Konditorei, Bäckerei und die Gastronomie entwickelt, das sich durch hohe Leistung, Zuverlässigkeit und gleichmäßiges Garen auszeichnet.
Gebläseunterstützte Konvektionsöfen, Kombidämpfer und Multifunktionsöfen sind die Lösungen von SMEG Professional für den gewerblichen Bedarf.
Höchste Garqualität auf einer Fläche von nur 60 cm. Frische und tiefgefrorene Lebensmittel werden dank verschiedener technischer und gestalterischer Maßnahmen wie der Form der Garkammer und der Verwendung von geformten Abweisern in kürzester Zeit gegart. Durch ihr raffiniertes Design fügen sie sich harmonisch in jeden Einrichtungsstil ein.
Erhältlich mit 4-, 6- und 10-Blechen, können sie alle Produktionsanforderungen erfüllen. Geringer Stromverbrauch dank hochwertiger isolierender Materialien und gleichmäßiges Garen sind ihre wichtigsten Eigenschaften. Bei den elektronischen Versionen ist die Benutzerfreundlichkeit durch eine einfache und intuitive Bedienerschnittstelle gewährleistet, die auch die Möglichkeit bietet, mehrere Garprogramme zu speichern.
Der Kombidämpfer ist ein Produkt, das sich an Branchenprofis richtet, die jeden Tag nach Perfektion suchen. Er wurde entwickelt, um Spitzenleistungen in der Küche zu erleben und die kulinarische Tradition durch die Einfachheit der Technologie zu erneuern.
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