Germany
International
Australia
France
Italy
Poland
Portugal
Russia
Sweden
Spain
South Africa
United Kingdom
Suche
Enter at least 3 characters
Suche
Enter at least 3 characters
Kühlen
Garen
Spülen
Ofen-Typ
Heißluft mit Beschwadung
Temperaturregelung
Elektronisch
Anzahl Einschübe
4 trays EN 600x400 mm, GN1/1 (min. H 20 mm)
Variable Lüftergeschwindigkeit
2 im Wechsel gegenläufige autoreverse Lüfter
Programm-Speicher
Nicht vorhanden
Programme / Funktionen
Haccp-Daten:
Ja
Garprogramme:
Heißluft, Heißluft mit Beschwadung, Kerntemperaturfühler, Kerntemperaturfühler + Δ t
Variable Lüftergeschwindigkeit:
2 im Wechsel gegenläufige autoreverse Lüfter
Typ
Marketing title:
Convection oven with humidification
Produktfamilie:
Öfen
Unterkategorie:
Konvektionsofen mit 4 Einschüben EN 600x400mm oder GN1/1
Ofen-Typ:
Heißluft mit Beschwadung
Temperaturregelung:
Elektronisch
Anzahl Einschübe:
4 trays EN 600x400 mm, GN1/1 (min. H 20 mm)
Stromversorgung / Leistungsaufnahme:
400 V 3N~ / 10 A / 6,9 kW / 50-60 Hz
weitere elektr. Anschlussvarianten:
230 V~ / 30 A / 6.9 kW / 50-60 Hz
Humidity generation:
Direct in cavity
Beschwadungssystem:
No
Programm-Speicher:
Nicht vorhanden
Tiefe bei geöffneter Tür:
1145 mm
Regulierbare Stellfüße:
Ja
Power supply:
Electric
Abmessungen (BxTxH):
798x747x563 mm
EAN code:
8017709322939
Einsatzbereich
Einsatzbereich:
Bars/Kaffees
Einsatzbereich:
Bars/Kaffees; Hotels/Pensionen; Restaurants/Catering; Bäckereien/Konditoreien; Industrielle Produktion für Konditoreien & Bäckereien; Metzgereien; QSR
Ästhetik
Farbe:
Edelstahl
Edelstahl-Rahmentür:
Ja
Display:
LCD Touch
Farbe LEDs:
Weiß
Geprägte Gerätefront:
Ja
Bedienelemente
Anzahl Programme:
100
Einstellung Timer:
1 min. - 99h + endlos
Kochschritte:
3 + Vorheizung
Optionen
Einsatzbereich:
K4610X
Technische Eigenschaften
Water inlet pressure:
50-500 kPa (min-max)
Konstruktion
Material Oberfläche:
Edelstahl/Glas/Kunststoffe
Abmessungen Garkammer (LxBxH):
672x437x340 mm
Nutzbarer Innenraum:
75 l
Material der Garkammer:
Edelstahl
Anzahl der Roste:
4
Rostgestell:
Chrom
Abstand zwischen den Blechen:
77 mm GN1/1 - EN 600X400
Türkonstruktion:
Zweifach-Verglasung
Türöffnung:
Klapptür
Innenglas aufklappbar:
Mit Clip
Reversierender Lüfter:
2 im Wechsel gegenläufige autoreverse Lüfter
Leistung des Lüfters:
200 W
Drehzahl U/min.:
Doppelte Drehzahl
Beschwadung auf jedem Lüfterrad:
Ja
Beschwandungsstufen:
5 + manuell
Positionierung Abluft:
Rückseite
Timer-Typ:
Elektrisch
Temperatureinstellung:
50-280°C
Sicherheitsschalter offene Tür:
Ja
Predisposition for core probe:
Ja
USB-Anschluss:
Ja
IPX-Schutzklasse:
IPX3
Logistik-Informationen
Width:
798 mm
Depth:
747 mm
Produkthöhe:
563 mm
Nettogewicht:
63.000 kg
Gesamt Garraum Volumen:
115,6 lt
Packed width:
960 mm
Netto Garraum Volumen:
104,2 lt
Packaged depth:
845 mm
Ausführung des Türgriffs:
Smeg
Height (mm) packed:
640 mm
Signal für Garende:
Ja
Bruttogewicht:
71.000
Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung:
Ja
Typ der Verpackung:
Kartonage
Abnehmbare Luftleitbleche:
Ja
Verpackung - Papier und Kartonage:
2.761 kg
Verpackung - Styropor:
0.355 kg
Garkammerbeleuchtung:
2 Halogenbeleuchtungen
Verpackung - Holz:
8.154 kg
Verpackung - Kunststoff:
0.661 kg
Optional
Produktdatenblatt
App downloaden
3D file
Produkte vergleichen
Sie können bis zu 3 Produkte vergleichen
© 2025 SMEG Professional Deutschland
SMEG Deutschland GmbH - Landshuter Allee 12 - 80637 München
Telefon +49 (0)89 / 92 33 48 - 0 - Email [email protected]
