Öfen

Name: Öfen
Brand: Smeg
SKU: ALFA625EHT

Artikelnummer: ALFA625EHT

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Intuitive Benutzeroberfläche für eine einfache und präzise Einstellung aller Garparameter. - LCD-Touch-Display
Perfekte Luftzirkulation für das ideale Garen selbst empfindlichster Speisen. - Zweistufiger Lüfter
Leicht zugängliches Glas für eine mühelose Wartung und Reinigung. - Klappbare Öffnung

Funktionen
Zubehör
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Einsatzbereich

Einsatzbereich: Bars / Cafés / Bistros / Weinstuben / Kneipen, Hotels/Pensionen, Restaurants, Bäckereien / Konditoreien, Lebensmittelindustrie, Pflegeeinrichtungen, Lebensmitteleinzelhandel, Fleischerei, Schulen

Ästhetik

Edelstahl-Rahmentür: Ja

Farbe: Edelstahl

Display: LCD Touch

Farbe LEDs: Weiß

Geprägte Gerätefront: Ja

General data

Produktfamilie: Öfen

Unterkategorie: 4 Einschübe 600x400 mm o GN1/1

Ofentyp: Heißluft mit Beschwadung

Temperaturregelung: Elektronisch

Stromversorgung / Leistungsaufnahme: 400 V 3N~ / 16 A / 10,5 kW / 50-60 Hz

Regulierbare Stellfüße: Ja

Tiefe bei geöffneter Tür: 1521 mm

Programme / Funktionen

Haccp-Daten: Ja

Bedienelemente

Anzahl Programme: 99

Einstellung Timer: 1 min. - 99h + endlos

Kochschritte: 9

Regulierung des Kaminabzugs: Ja

Optionen

Rechtsanschlag: ALFA625EHTR

Einsatzbereich: Bars/Kaffees; Hotels/Pensionen; K4610X

Konstruktion

Material Oberfläche: Edelstahl/Glas/Kunststoffe

Abmessungen Garkammer (LxBxH): 672x437x546 mm

Gesamt Garraum Volumen: 184,8 lt

Netto Garraum Volumen: 165,6 lt

Nutzbarer Innenraum: 127,3 l

Material der Garkammer: Edelstahl

Anzahl der Roste: 6

Rostgestell: Chrom

Abstand zwischen den Blechen: 77 mm

Türkonstruktion: Zweifach-Verglasung

Türöffnung: Seite

Ausführung des Türgriffs: gerundet

Innenglas aufklappbar: Zu öffnen mit Scharnieren

Reversierender Lüfter: 2 im Wechsel gegenläufige autoreverse Lüfter

Lüftermotor bei Standard-Drehzahl: 2850 U/min.

Lüftermotor U/min. min.: 1450 U/min.

Beschwadung auf jedem Lüfterrad: Ja

Beschwandungsstufen: 5 + manuell

Positionierung Abluft: Rückseite

Kühlsystem: Ja

Timer-Typ: Elektrisch

Temperatureinstellung: 50-280°C

Signal für Garende: Ja

Sicherheitsschalter offene Tür: Ja

Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung: Ja

Abnehmbare Luftleitbleche: Ja

Light switch with open door: Ja

Garkammerbeleuchtung: 2 LED-Beleuchtungen

Leistung der Beleuchtung: 40 W

USB-Anschluss: Ja

Wasseraufnahme: Ja

Länge des Netzkabels: 170 cm

Rückpanel: Vollverzinkt

IPX-Schutzklasse: IPX3

Logistik-Informationen

EAN code: 8017709274979

Nettogewicht: 81.000 kg

Bruttogewicht: 98.000 kg

Abmessungen (BxTxH): 798x757x793 mm

Verpacktes Produkt Dimensionen: 960x890x820 mm

Serienzubehör

Fühler: Standard core temperature probe

Optional

Funktionales Zubehör, Kompatibel mit: Konvektionsöfen 600x400mm - GN1/1

Technische Zeichnung

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Bedienungsanleitung

Weitere Anweisungen (DE) (pdf)

Bedienungsanleitung (DE) (pdf)

Produktdatenblatt

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