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Die Smeg Gerätespülmaschinen sind äußerst vielseitig einsetzbar und damit ideal für eine Vielzahl von Branchen – von Bäckereien und Konditoreien bis hin zu Metzgereien und Restaurants.
Dank ihrer robusten Technologie gewährleisten sie eine gründliche Reinigung von Utensilien aller Formen und Größen und erfüllen zuverlässig die täglichen Anforderungen stark frequentierter Arbeitsumgebungen.
Utensilienspülmaschine.
Korbmaße 570 x 570 mm
Korbmaße 570 x 570 mm
Artikelnummer:
UW5757DPS
Entwickelt für alle, die eine hohe Beladungskapazität und effektive Reinigungsleistung gegen selbst hartnäckigste Verschmutzungen benötigen. Ideal zur Reinigung kleiner und mittelgroßer Utensilien.
- Konstante Temperaturen und Drucke für gleichmäßiges und effektives Geschirrspülen - HTR System
- Effiziente Steuerung der Waschpumpe zum Schutz Ihrer Gläser - Sanftanlauf
- Teilweiser Wasseraustausch während des Spülgangs für sauberes und hygienisches Geschirr - Ablaufpumpe
- Two-stage filtration system to ensure optimal washing performance and maximum water purity - 2-stage system
- Split and balanced doors for maximum ergonomics - Door
- Bedienfeld mit elektronischen Tasten - Bedienung
Vielseitigkeit in der Anwendung
Hervorragende Spülergebnisse
Bleche, Behälter, Körbe, Kisten und Backformen – jedes Utensil mit seinen individuellen Eigenschaften und Rückständen erfordert eine maßgeschneiderte Reinigungslösung.
Um optimale Spülergebnisse zu gewährleisten, hat Smeg Maschinen entwickelt, die selbst hartnäckigste Verschmutzungen zuverlässig entfernen – durch die Kombination aus Leistung, Effizienz und herausragender Performance.
Um optimale Spülergebnisse zu gewährleisten, hat Smeg Maschinen entwickelt, die selbst hartnäckigste Verschmutzungen zuverlässig entfernen – durch die Kombination aus Leistung, Effizienz und herausragender Performance.
Zuverlässige Bauweise
Die robuste Konstruktion aus AISI 304 Edelstahl, kombiniert mit der verzinkten Rückwand, macht die Smeg Gerätespülmaschinen besonders langlebig und widerstandsfähig. Der Tank mit tiefgezogenem Edelstahlboden ist so gestaltet, dass er Stabilität und Effizienz über lange Zeit gewährleistet.
Zudem sorgen die verschweißten Korbführungen für eine stabile und zuverlässige Struktur, die sich ideal für schwere Beladungen im täglichen Einsatz eignet.
Zudem sorgen die verschweißten Korbführungen für eine stabile und zuverlässige Struktur, die sich ideal für schwere Beladungen im täglichen Einsatz eignet.
General data
Produktfamilie:
Gewerbespülmaschine
Subfamily:
Utensil washer
Type:
Utensilien-Geschirrspülmaschine
Crockery:
Crockery; Cutlery; EN 600x400 trays; GN1/1 trays; Utensils
Korbabmessungen:
570 x 570 mm
Nachspülpumpe:
HTR system
Wash pump:
Standard
Anschlusswert:
400 V 3N~ / 22,7 A / 9,0 kW / 50 Hz
Einsatzbereich
Industries:
Hotels/Pensionen; Ristoranti / Catering; Bakeries / Pastry shops; Butcher shops / Delicatessens; Food Industries; Catering; Care facilities ; Commercial food services; Grocery shops / Food retail
Ästhetik
Farbe LED:
Rot
Typ
Marketing title:
Utensilienspülmaschine.
Technische Eigenschaften
GN Blechspülfunktion:
Ja
Peristaltischer Klarspülerdosierer:
Ja, manuell
Peristaltischer Klarspülerdosierer:
Ja, manuell
Min. Höhe bei geöffneter Gerätetür:
1985 mm
Lautstärke:
LpA<70 dB(A)
Wash temperature (min-max):
60 °C
Water consumption per cycle:
5 l
Rinse temperature (min-max):
78°C
Min. Wasserzulauftemperatur:
5°C
Max. inlet temperature:
60°C
Max. Wasserhärtegrad:
12°f - 7°dH
Max. Nutzhöhe:
650 mm
Max. Tiefe bei Türöffnung:
1110 mm
Max. Einschubhöhe:
650 mm
Programme
Program table:
Utensil washer
Spülprogramme:
120" (92" bei 60°C - Klarspülen 18" bei 85°C); 240" (212" bei 60°C - 10" Abtropfphase - Klarspülen 18" bei 85°C); Dauerspülen bei 60°C - 10" Abtropfphase - Klarspülen 18" bei 85°C
Max. theroretische Korbleistung/h:
30
Elektrischer Anschluss
Tankheizung:
4500 W
Boiler heating element power:
7500 W
Wash pump power:
Rot
Anschlusswert:
9000 W
Alternative Elektroanschlüsse:
230 V 3~ / 39,5 A / 9,0 kW / 50 Hz
Bedienblende
Typ Display:
LED - 4-Segmentanzeige
Anzahl der Tasten:
3
EIN/AUS-Taste:
Ja
Konstruktion
Tank:
Tiefgezogener Tank
Gehäuse:
Einwandig aus Edelstahl nach AISI 304
Material Wassertank:
Edelstahl AISI 304
Laugenfiltration:
Edelstahl-Tankflächensieb mit Schmutzfang
Rückwand:
Verzinkt
Oberes Waschsystem:
Geteilte Edelstahl Wasch- und Nachspülarme
Unteres Waschsystem:
A 3-arms wash and one split rinse spray arms, stainless steel
Korbführung:
Geschweißte Türführung
Ablaufpumpe mit 3-Stufenfiltersystem und Sedimentsammler:
2-stage filter system
Kapazität Wassertank:
36 l
Boiler type:
Artmosferic boiler
Boilervolumen:
12 l
Spritschutzklasse:
IPX4
Verstellbare Füße:
Ja
Max. Abflusshöhe:
800 mm
Zubehör
Ablaufpumpe:
Ja
Peristaltic detergent dispenser:
Ja, manuell
Peristaltic rinse-aid dispenser:
Ja, manuell
Wash pump soft start system:
Ja
Rinse boiler Thermostop system:
Yes - default
Break Tank:
Ja
Automatisches Teiltankwasserwechselsystem:
Ja
Peristaltischer Reinigerdosierer:
Ja, manuell
Peristaltischer Reinigerdosierer:
Ja, manuell
Logistik-Informationen
Abmessungen:
685x750x1710 mm
Packed product dimensions (WxDxH):
1910x860x820 mm
Nettogewicht:
135.000 kg
Bruttogewicht:
161.000 kg
EAN Code:
8017709276683
Serienzubehör
Besteckkorb:
1x WH00S02
Universalkorb:
1x WB5757G01
Schlauchlänge - Frischwasseranschluss:
2,5 m
Schlauchlänge - Abwasseranschluss:
2,0 m
Optional
Bedienungsanleitung
Produktdatenblatt
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