Utensilienspülmaschine.
Korbmaße 600 x 1320 mm

Artikelnummer: UW60132D
Entwickelt für alle, die eine hohe Beladungskapazität und effektive Reinigungsleistung gegen selbst hartnäckigste Verschmutzungen benötigen. Ideal zum Spülen großer und sperriger Utensilien.
  • Konstante Temperaturen und Drucke für gleichmäßiges und effektives Geschirrspülen - HTR System
  • Effiziente Steuerung der Waschpumpe zum Schutz Ihrer Gläser - Sanftanlauf
  • Two-stage filtration system to ensure optimal washing performance and maximum water purity - 2-stage system
  • Triple-pump washing system to effectively remove even the most stubborn dirt - Wash pumps
  • Split and balanced doors for maximum ergonomics - Door
  • Bedienfeld mit elektronischen Tasten - Bedienung
  • Highlights
  • Funktionen
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Vielseitigkeit in der Anwendung

Die Smeg Gerätespülmaschinen sind äußerst vielseitig einsetzbar und damit ideal für eine Vielzahl von Branchen – von Bäckereien und Konditoreien bis hin zu Metzgereien und Restaurants.
Dank ihrer robusten Technologie gewährleisten sie eine gründliche Reinigung von Utensilien aller Formen und Größen und erfüllen zuverlässig die täglichen Anforderungen stark frequentierter Arbeitsumgebungen.

Hervorragende Spülergebnisse

Bleche, Behälter, Körbe, Kisten und Backformen – jedes Utensil mit seinen individuellen Eigenschaften und Rückständen erfordert eine maßgeschneiderte Reinigungslösung.
Um optimale Spülergebnisse zu gewährleisten, hat Smeg Maschinen entwickelt, die selbst hartnäckigste Verschmutzungen zuverlässig entfernen – durch die Kombination aus Leistung, Effizienz und herausragender Performance.

Zuverlässige Bauweise

Die robuste Konstruktion aus AISI 304 Edelstahl, kombiniert mit der verzinkten Rückwand, macht die Smeg Gerätespülmaschinen besonders langlebig und widerstandsfähig. Der Tank mit tiefgezogenem Edelstahlboden ist so gestaltet, dass er Stabilität und Effizienz über lange Zeit gewährleistet.
Zudem sorgen die verschweißten Korbführungen für eine stabile und zuverlässige Struktur, die sich ideal für schwere Beladungen im täglichen Einsatz eignet.

Präzise Dosierung und null Verschwendung

Dank des peristaltischen Reinigungs- und Klarspüldosiersystems ist eine hochpräzise Dosierung der Chemikalien möglich. Diese fortschrittliche Technologie optimiert den Einsatz von Reinigungsmitteln, minimiert Verschwendung und sorgt für spürbare Einsparungen bei Zeit und Betriebskosten.
Das Ergebnis ist eine effizientere und überlegene Reinigungsleistung, die sowohl die Prozesseffizienz als auch die Nachhaltigkeit positiv beeinflusst.

General data

Produktfamilie: Gewerbespülmaschine
Subfamily: Utensil washer
Type: Utensilien-Geschirrspülmaschine
Crockery: Crockery; Cutlery; EN 600x400 trays; GN1/1 trays; Utensils
Korbabmessungen: 600 x 1320 mm
Nachspülpumpe: HTR system
Wash pump: Standard
Anschlusswert: 400 V 3N~ / 45 A / 18,6 kW / 50 Hz

Einsatzbereich

Industries: Hotels/Pensionen; Ristoranti / Catering; Bakeries / Pastry shops; Butcher shops / Delicatessens; Food Industries; Catering; Care facilities ; Commercial food services; Grocery shops / Food retail

Ästhetik

Farbe LED: Rot

Typ

Marketing title: Utensilienspülmaschine.

Technische Eigenschaften

GN Blechspülfunktion: Ja
Peristaltischer Klarspülerdosierer: Ja, manuell
Peristaltischer Klarspülerdosierer: Ja, manuell
Min. Höhe bei geöffneter Gerätetür: 2465 mm
Lautstärke: LpA<70 dB(A)
Wash temperature (min-max): 60 °C
Water consumption per cycle: 7,5 l
Rinse temperature (min-max): 78°C
Min. Wasserzulauftemperatur: 5°C
Max. inlet temperature: 60°C
Max. Wasserhärtegrad: 12°f - 7°dH
Max. Nutzhöhe: 860 mm
Max. Tiefe bei Türöffnung: 1255 mm
Max. Einschubhöhe: 860 mm

Programme

Program table: Utensil washer
Spülprogramme: 120" (92" bei 60°C - Klarspülen 18" bei 85°C); 240" (212" bei 60°C - 10" Abtropfphase - Klarspülen 18" bei 85°C); Dauerspülen bei 60°C - 10" Abtropfphase - Klarspülen 18" bei 85°C
Max. theroretische Korbleistung/h: 30

Elektrischer Anschluss

Tankheizung: 6000 W
Boiler heating element power: 12000 W
Wash pump power: Grün
Anschlusswert: 18600 W
Alternative Elektroanschlüsse: 230 V~ / 78,2 A / 18 kW / 50 Hz

Bedienblende

Typ Display: LED - 4-Segmentanzeige
Anzahl der Tasten: 3
EIN/AUS-Taste: Ja

Konstruktion

Tank: Tiefgezogener Tank
Gehäuse: Einwandig aus Edelstahl nach AISI 304
Material Wassertank: Edelstahl AISI 304
Laugenfiltration: Edelstahl-Tankflächensieb mit Schmutzfang
Rückwand: Verzinkt
Oberes Waschsystem: Two 3-arms wash and two split rinse spray arms, stainless steel
Unteres Waschsystem: Two 4-arms wash and two split rinse spray arms, stainless steel
Korbführung: Geschweißte Türführung
Ablaufpumpe mit 3-Stufenfiltersystem und Sedimentsammler: 2-stage filter system
Kapazität Wassertank: 130 l
Boiler type: Artmosferic boiler
Boilervolumen: 17 l
Spritschutzklasse: IPX4
Verstellbare Füße: Ja
Max. Abflusshöhe: 950 mm

Zubehör

Peristaltic detergent dispenser: Ja, manuell
Peristaltic rinse-aid dispenser: Ja, manuell
Wash pump soft start system: Ja
Rinse boiler Thermostop system: Yes - default
Break Tank: Ja
Peristaltischer Reinigerdosierer: Ja, manuell
Peristaltischer Reinigerdosierer: Ja, manuell

Logistik-Informationen

Abmessungen: 1450x860x2100 mm
Packed product dimensions (WxDxH): 2230x980x1560 mm
Nettogewicht: 335.000 kg
Bruttogewicht: 376.000 kg
EAN Code: 8017709207960

Technische Zeichnung

Bedienungsanleitung

Produktdatenblatt

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