Fornos ALFA43XEH

Tipo de forno
Forno de convecção com humidificação
Controlo do forno
Controlo eletrónico da temperatura
Capacidade de tabuleiro
4 tabuleiros 435x320 mm
Memória de programas
Não disponível
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Tipologia

Família: Fornos
Subfamily: Convection oven 4 trays 435x320 mm
Tipo de forno: Forno de convecção com humidificação
Controlo do forno: Controlo eletrónico da temperatura
Capacidade de tabuleiro: 4 tabuleiros 435x320 mm
Fonte de energia: 230 V~ / 13 A / 3,0 kW / 50-60 Hz
Sistema do vapor: No
Memória de programas: Não disponível
Profundidade máxima com a porta aberta: 1178 mm
Pés reguláveis em altura: Sim
Product dimensions WxDxH: 602x580x537 mm
EAN code: 8017709198671

Programa/ Funções

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Funções de cozedura: Convecção com humidificação

Design

Cor: Aço inox
Porta com tiras em aço inox: Sim
Cor dos dígitos no display: Vermelho
Painel frontal: Sim

Mercado

Soluções: Bares/ Coffee shops/ Wine bars; Hotelaria; Restaurantes/ Pubs; Padarias e pastelarias; Indústria de comida congelada; Retalho alimentar; QSR
Subfamília: Not available for EU market

Comandos

Temporizador: 1-99 min + Sem fim

Opções

Versão de 60Hz: Sim
Exaustor compatível: K43X

Ligação elétrica

Ficha elétrica: (F;E) Schuko

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Material do forno: Aço Inox / Vidro / Plástico
Dimensões da cavidade (LxPxA): 460x360x425 mm
Volume útil interno: 54,5 lt
Material da cavidade: Esmalte EverClean
Níveis de tabuleiros: 4
Suporte dos tabuleiros: Cromado
Distância entre tabuleiros: 80 mm
Material da porta: Vidro duplo
Abertura da porta: Basculante
Vidro: Abre com clip
Tipologia da ventoinha: Rotação não reversível
Potência da ventoinha: 80W
RPM da ventoinha: Velocidade única
Injeção de água em cada ventoinha: Sim
Níveis de humidificação: 3 + manual
Posição de exaustão: Traseira
Tipo de temporizador: Elétrico
Temperaturas: 50-280°C
Proteção IPX: IPX3

Dados de logística

Width: 602 mm
Depth: 580 mm
Height: 537 mm
Peso líquido (kg): 34.200 kg
Tipo de puxador: Fixo
Aviso de final de cozedura: Sim
Empilhamento máximo: 5
Reset de segurança do termostato: Sim
Deflector removível: Sim
Iluminação: 1 lâmpada de halogéneo

Desenho técnico

Manual de instruções

Ficha de produto PDF

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