Россия
Международный сайт
Австралия
Франция
Германия
Италия
Польша
Португалия
Швеция
Испания
Южная Африка
Великобритания
Пароконвектомат Galileo
Профессиональная мойка
Профессиональное приготовление
Кофе (LaPavoni)
Austria
NetherlandКонвекционные печи ALFA43XE1HDS
Тип духовки
Многофункциональная конвекционная духовка с пароувлажнением
Управление конвекционной печи
Электронный
Вместимость
4 противня 435x320 мм - GN2/3
Регулируемая скорость вращения вентилятора
Регулируемая скорость вращения вентилятора
App для создания рецептов
Недоступно
Общие данные
Семейство продуктов:
Конвекционные печи
Подсемейство продуктов:
Multifunction oven 4 trays 435x320 mm
Источник питания:
Электрический
Тип духовки:
Многофункциональная конвекционная духовка с пароувлажнением
Управление конвекционной печи:
Электронный
Вместимость:
4 противня 435x320 мм - GN2/3
Электрическое подключение:
230 V~ / 13 A / 3,0 kW / 50 Hz
App для создания рецептов:
Недоступно
Парогенератор:
Прямой пар
Регулируемые по высоте ножки:
Да
Максимальная глубина с открытой дверцей:
1178 мм
Дистрибуция
Отрасли промышленности:
Бары / Кафетерии / Бистро / Винные бары / Пабы; Отели; Рестораны; Пекарни / Кондитерские; Мясные магазины / Гастрономы; Кейтеринг; Учреждения по уходу; Коммерческие услуги общественного питания; Продуктовые магазины / Розничная торговля продуктами питания
Эстетика
Дверца с планками из нержавеющей стали:
Да
Цвет:
Нержавеющая сталь
Цифровой TFT-дисплей:
Компактный сенсорный LCD-дисплей
Цвет символов цифрового дисплея:
Белый
Серия:
Alfa
Фронтальная панель:
Да
Тип
Маркетинговое наименование:
Мультифункциональный с пароувлажнением
Программы/ функции
Функции приготовления:
Конвекция, Конвекция + пароувлажнение, конвекция + гриль, Статика, Нижний нагрев, Нижний нагрев с конвекцией, Верхний + нижний нагрев + конвекция, Гриль, Гриль + конвекция
Регулируемая скорость вращения вентилятора:
Регулируемая скорость вращения вентилятора
Технические характеристики
Мощность кольцевого нагревательного элемента:
2800 W
Мощность большого гриля:
2700 W
Мощность нижнего нагревательного элемента:
1200 W
Программы/Функции
Данные HACCP:
Да
Управление
Изменяемые программы:
99
Диапазон программирования таймера:
от 1 минуты до 99 часов + бесконечно
Шаги программы приготовления:
3 + предварительный разогрев
Отложенный старт:
Да
Предварительный разогрев:
Да
Самодиагностика:
Да
Опции
Вытяжной зонт:
K43X
Электрическое подключение
Тип электрической вилки:
(F;E) Schuko
Конструкция
Материалы печи:
Нержавеющая сталь/стекло/пластик
Размеры внутренней камеры (ШxГxВ):
460x360x425 мм
Объем внутренней камеры:
54.5 л
Материал внутренней камеры:
Эмаль Ever Clean
Количество уровней:
4
Направляющие для противней:
Хромированный
Расстояние между направляющими:
80 мм
Охлаждаемая дверца с двойным остеклением:
Да
Открывание дверцы:
Стандартное открывание
Тип ручки:
Фиксированный
Стекло:
Съемное
Тип и количество вентиляторов:
1
Мощность двигателя вентилятора:
80В
Скорость вентилятора:
Двухскоростной
Стандартная скорость вентилятора:
2700 об./мин.
Пониженная скорость вентилятора:
2100 об./мин.
Система прямого пароувлажнения на каждом вентиляторе:
Да
Уровни пароувлажнения:
5 + ручное
Отвод пара из камеры:
Сзади
Регулировка времени:
Электронный таймер
Диапазон температур:
30-270°C
Сигнал окончания приготовления:
Да
Автоматическое отключение при открытой дверце:
Да
Ручное переключение термостата безопасности:
Да
Съемный дефлектор:
Да
Количество ламп подсветки:
1 галогенная лампа
Мощность ламп подсветки:
40 Вт
USB порт:
Да
Шланг подачи воды:
Да
Давление воды на входе:
50-500 kPa (min-max)
Длина электрического кабеля (см):
115 см
Задняя панель:
Гальванизированный
IPX защита:
IPX3
Логистическая информация
Размеры упаковки (ШxГxВ):
610x625x695 mm
EAN-код:
8017709294366
Вес нетто:
38.100 кг
Вес брутто (кг):
40.200 kg
Размеры (ВxШxГ):
608x600x537 mm
Аксессуары в комплекте
Алюминизированный противень:
Комплект из 4 штук
Опция
Инструкция по эксплуатации
Документ PDF
3D файлы
Сравнение товаров
Вы можете сравнить до 3 продуктов
