Конвекционные печи ALFA43XMFHDS

Тип конвекционной печи
Многофункциональный
Управление конвекционной печи
Электромеханическое
Вместимость
4 уровня 435x320 мм
Регулируемая скорость вращения вентилятора
Регулируемая скорость вращения вентилятора
App для создания рецептов
Недоступно
  • Характеристики
  • Аксессуары
  • Скачать

Тип

Электрический
Маркетинговое наименование: Мультифункциональный с пароувлажнением
Семейство продуктов: Конвекционные печи
Подсемейство продуктов: Multifunction oven 4 trays 435x320 mm
Тип конвекционной печи: Многофункциональный
Управление конвекционной печи: Электромеханическое
Вместимость: 4 уровня 435x320 мм
Электрическое подключение: 230 V~ / 13 A / 3,0 kW / 50 Hz
Парогенератор: Прямой пар
App для создания рецептов: Недоступно
Максимальная глубина с открытой дверцей: 993 мм
Регулируемые по высоте ножки: Да
Источник питания: Электрический
Размеры (ВxШxГ): 602x580x537 mm
EAN-код: 8017709305949

Программы/ функции

???PROF_FAN_FORCED_72dpi??? ???PROF_FAN_HUMIDIF_72dpi??? ???PROF_UP_BASE_72dpi??? ???PROF_FAN_BASE_72dpi??? ???PROF_LARGE_GRILL_72dpi??? ???PROF_DOUBLE_SPEED_FAN_72dpi???
Функции приготовления: Конвекция, Конвекция + пароувлажнение, Статика, Нижний нагрев с конвекцией, Гриль
Регулируемая скорость вращения вентилятора: Регулируемая скорость вращения вентилятора

Дистрибуция

Решения: Бары/Кафе; Отели; Рестораны/кейтеринг; Пекарни/Кондитерские; Пекарские и кондитерские лаборатории при заводах; Мясные лавки

Эстетика

Цвет: Нержавеющая сталь
Дверца с планками из нержавеющей стали: Да
Фронтальная панель: Да

Управление

Диапазон программирования таймера: 0-60 + бесконечность

Технические характеристики

Давление воды на входе: 50-500 kPa (min-max)

Электрическое подключение

Тип электрической вилки: (F;E) Schuko

Конструкция

Материалы печи: Нержавеющая сталь/стекло/пластик
Размеры внутренней камеры (ШxГxВ): 460x360x425 мм
Материал внутренней камеры: Эмаль Ever Clean
Количество уровней: 4
Направляющие для противней: Хромированный
Расстояние между направляющими: 80 мм
Охлаждаемая дверца с двойным остеклением: Да
Открывание дверцы: Стандартное открывание
Стекло: Съемное
Количество вентиляторов: 1
Мощность двигателя вентилятора: 80В
Скорость вентилятора: Одна скорость
Уровни пароувлажнения: Ручная
Отвод пара из камеры: Сзади
Регулировка времени: Электрический
Диапазон температур: 50-250°C
IPX защита: IPX3

Логистическая информация

Ширина: 602 mm
Глубина изделия (мм): 580 mm
Высота: 537 mm
Вес нетто: 36.400 кг
Ширина упаковки (мм): 625 mm
Глубина упаковки (мм): 695 mm
Тип ручки: Фиксированный
Высота упаковки (мм): 610 mm
Сигнал окончания приготовления: Да
Вес брутто (кг): 38.500
Оранжевый индикатор достижения t°: Да
Зеленый индикатор окончания приготовления: Да
Максимальное количество для штабелирования: 5
Ручное переключение термостата безопасности: Да
Тип упаковки: Термоусадочная пленка
Съемный дефлектор: Да
Вид упаковки - бумага и картон (кг): 0.612 kg
Вид упаковки - пенополистирол (кг): 1.073 kg
Количество ламп подсветки: 1 галогенная лампа
Вид упаковки - древесина (кг): 0.000 kg
Вид упаковки - пластик (кг): 0.375 kg

Аксессуары в комплекте

Алюминизированный противень: Комплект из 4 штук

Схема встраивания

Инструкция по эксплуатации

Документ PDF

3D файлы

compare-iconСравнение товаров

Вы можете сравнить до 3 продуктов