Сочетание продуманной конструкции рабочей камеры благодаря форме дефлектора и вентиляции с противоположно вращающимися вентиляторами гарантирует быстрое и равномерное распределение тепла для быстрого и равномерного приготовления.
Пароконвектоматы и многофункциональные конвекционные печи представляют собой решения Smeg Professional для профессиональных нужд общественного питания.
Сочетание продуманной конструкции рабочей камеры благодаря форме дефлектора и вентиляции с противоположно вращающимися вентиляторами гарантирует быстрое и равномерное распределение тепла для быстрого и равномерного приготовления.
Продуманная конструкция напрявляющих для противней позволяет использовать противни разных размеров для различных целей (GN/выпечка). Кроме того, расстояние между противнями обеспечивает правильную циркуляцию воздуха в полости для достижения высоких стандартов приготовления.
Благодаря точному датчику температуры электроника печи может отслеживать и быстро вмешиваться в параметры температуры и влажности, поддерживая, таким образом, заданные условия для приготовления пищи в рабочей камере.
Простота использования гарантируется простым и интуитивно понятным интерфейсом, который облегчает использование в любых условиях и любым оператором.
Также легко чистить благодаря открывающемуся двойному остеклению.
Продукция Smeg разработана и протестирована специально для профессионального общественного питания, что гарантирует превосходную стабильность во время использования и долговечность.
© 2023 SMEG Россия
Smeg Россия – Варшавское шоссе дом 1А, офис А615 - 117105 Москва (RE) Россия
Тел. 8 800 707-00-29 - Email [email protected]