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Four professionnel Galileo
Lavage
Cuisson
Réfrigération
Café (La Pavoni)
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Conçue pour éliminer 100 % de la vapeur générée pendant la phase de rinçage, elle garantit un environnement de travail plus sain, plus sûr et plus confortable.
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Lave-vaisselle
Lave-vaisselle réhaussé - Topline - Panier 500x500
- Système de récupération de chaleur de la vapeur pour des économies d’énergie et une amélioration de la qualité de l’environnement de travail - Système SHR+
- Nettoyage en profondeur et lavages impeccables grâce au système de filtration breveté - Système à 5 étapes
- Traitement de l’eau efficace pour des verres toujours étincelants - Adoucisseur d’eau intégré
Système de récupération de chaleur de la vapeur (SHR+)
Des verres impeccables grâce à l'adoucisseur d'eau intégré
L'adoucisseur intégré avec régénération continue permet un lavage impeccable et prolonge la durée de vie de la machine. Il régénère les résines pendant le cycle de lavage, garantissant une vaisselle impeccable et minimisant l'accumulation de calcaire sans interrompre l'opération.
Données générales
Famille:
Lave-vaisselle
Sous-famille:
Lave-vaiselle capot
Line:
Easyline
Dimensions du panier:
500x500 mm
Pompe de rinçage:
HTR system
Pompe de lavage:
Standard
SHR - Condenseur de vapeur:
Oui
Alimentation électrique par défaut:
400 V 3N~ / 16 A / 9,7 kW / 50 Hz
Code EAN:
8017709338541
Distribution
Utilisateurs potentiels:
Bars/Cafés; Hôtels; Restaurants/ Traiteurs; Ecoles; QSR
Esthétique
Série:
Easyline
Couleur des LED:
Vert
Type
Marketing title:
Hood-type dishwasher with SHR+ system
Technologie
Nombre de plateaux:
7 x GN 1/1 (530 x 325 mm)
Option de lavage des paniers:
Oui
Chargement du détergent:
1,5 l/h
Chargement du produit de rinçage:
0,4 l/h
Température de lavage (min-max):
58 °C
consommation minimale d'eau par cycle:
3,2 l
Consommation d'eau par cycle:
3,2 l
Rinse temperature (min-max):
71 °C - 87 °C
Température de rinçage à froid:
No
Alimentation d'eau avec raccordement électrique par défaut:
5°C
Alimentation d'eau avec raccordement électrique par défaut:
100-1000 kPa
Température d'entrée maximale:
20°C
Dureté maxi de l'eau d'alimentation:
12°f - 7°dH
Hauteur utile de chargement:
470 mm
Hauteur max avec capot ouvert:
2138 mm
Programmes
Programmes:
6 programmes automatiques; 1 programme entièrement paramétrable; Programmes d'auto-nettoyage
Tableau des programmes:
machine à capot Easyline
Options du programme:
Rinçage supplémentaire; Cycle de l'eau propre
Productivité maxi panier/heure:
60
Productivité maxi assiettes/heure:
1080
Productivité maxi verres/heure:
2160
Raccordement électrique
Puissance de l'élément chauffant de la cuve:
2200 W
Puissance de l'élément chauffant du boiler:
9000 W
Puissance de la pompe de lavage:
700 W
Puissance installée par défaut:
9700 W
Convertible en:
230 V 3~ / 26 A / 9,7 kW / 50 Hz; 230 V~ / 16 A / 3,7 kW / 50 Hz; 230 V~ / 30 A / 6,7 kW / 50 Hz
Interface
Afficheur:
8 chiffres
Nombre de touches:
5
Indicateur On-off:
Oui
Indicateur absence sel:
Oui
Diagnostique manuel:
Oui
Construction
Cuve:
Emboutie
Construction:
capot à double paroi
Matériau de la cuve:
Inox AISI 304
Filtre cuve:
Inox
Panneau arrière:
Préverni
Système de lavage supérieur:
Un bras de lavage et un bras de rinçage séparé, acier inoxydable
Système de lavage inférieur:
Un bras de lavage et un bras de rinçage séparé, en acier inoxydable.
Système de levage de hotte:
Manuel
Filtre:
Système de filtrage à 5 étapes
Volume cuve:
14 l
Volume chaudière:
10 l
Classe de protection:
IPX4
Pieds réglables:
Oui
Hauteur maxi de vidage du sol:
1000 mm
Informations logistiques
Dimensions:
634x745x1523 mm
Profondeur du produit:
745 mm
Largeur du produit:
634 mm
Hauteur du produit:
1523 mm
Poids net:
126.000 kg
Largeur du produit emballé:
770 mm
Profondeur du produit emballé:
900 mm
Hauteur du produit emballé:
1700 mm
Dimensions du produit emballé (mm):
1700X770X900
Poids brut:
145.000
Type d'emballage:
Carton sur palette
Composition de l'emballage - papier et carton (kg):
5.892 kg
Composition de l'emballage - polystyrène (kg):
0.688 kg
Composition de l'emballage - bois (kg):
9.450 kg
Composition de l'emballage - plastique (kg):
0.157 kg
Equipement
Pompe d'évacuation:
Oui
Distributeur de détergent péristaltique:
Oui, à réglage électronique
Distributeur péristaltique de produit de rinçage:
Oui, à réglage électronique
Gestion dosage produits chimiques par défaut:
gr/lt
Adoucisseur intégré:
Oui
Option de mise en marche automatique quotidienne:
Oui, OFF par défaut
Système de démarrage progressif de la pompe de lavage:
Oui
Système de veille:
Oui
Chaudière avec système Thermostop:
Yes - default
Système Thermostop de cuve de lavage:
Oui
Compteur de cycles:
Oui
Break tank:
Oui
Renouvellement partiel automatique de l'eau dans la cuve - pompe de vidange de série:
Oui
Longueur du tuyau de détergent (rouge):
2,2m
Longueur du tuyau du produit de rinçage (bleu):
2,2m
Accessoires inclus
Panier pour assiettes:
1x PB50D01
Panier à couverts:
1x PHOOS02
Paniers universels:
1x PB50G02
Tuyau de chargement:
Oui - 2 m
Tuyau de vidage:
Oui - 2 m
En option
Notices d'utilisation
Fiche PDF
Fichiers 3D
Comparateur de produit
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