Lave-vaisselle

Référence produit: UW5757DPS
Designed for those who require high loading capacity and effective washing performance against the most stubborn dirt. Ideal for cleaning small and medium-sized utensils.
  • Températures et pressions constantes pour un lavage uniforme et efficace de la vaisselle - Système HTR
  • Gestion efficace de la pompe de lavage pour protéger votre verrerie - Démarrage progressif
  • Remplacement partiel de l'eau pendant le cycle de lavage pour une vaisselle propre et hygiénique - Pompe de vidange
  • Système de filtration en deux étapes pour garantir des performances de lavage optimales et une pureté maximale de l'eau. - Système à 2 niveaux
  • Portes divisées et équilibrées pour une ergonomie optimale - Porte
  • Panneau de commande à touches électroniques - Interface
  • Caractéristiques
  • Accessoires
  • Télécharger

Type

Marketing title: Utensil washer

Esthétique

Série: Utensil washer
Couleur des LED: Rouge

Distribution

Utilisateurs potentiels: Hôtels; Restaurants/ Traiteurs; Boulangerie/Pâtisserie; Laboratoires industriels boulangerie et pâtisserie; Boucheries; Industrie de transformation de la viande ; Ecoles; QSR

Données générales

Famille: Lave-vaisselle
Sous-famille: Lave-batteries
Line: Utensil washer
Dimensions du panier: 570x570 mm
Pompe de rinçage: HTR system
Pompe de lavage: Standard
Alimentation électrique par défaut: 400 V 3N~ / 22,7 A / 9,0 kW / 50 Hz
Code EAN: 8017709276683

Programmes

Tableau des programmes: Utensil washer
Programmes lave-batteries: 1- 120 sec (92 sec à 60°C - 18 sec à 85°C); 2- 240 sec (212 sec à 60°C - 10 sec égouttement - 18 sec à 85°C); 3- en continu à 60°C - 10 sec égouttement - 18 sec à 85°C
Productivité maxi panier/heure: 30

Technologie

Option de lavage des paniers: Oui
Chargement du détergent: 1,5 l/h
Chargement du produit de rinçage: 0,4 l/h
Hauteur porte ouverte: 1985 mm
consommation minimale d'eau par cycle: 1,8 l
Consommation d'eau par cycle: 5 l
Alimentation d'eau avec raccordement électrique par défaut: 8°C
Température d'entrée maximale: 60°C
Dureté maxi de l'eau d'alimentation: 12°f - 7°dH
Hauteur utile de chargement: 640 mm
Profondeur maxi avec la porte ouverte: 1110 mm
Hauteur maxi de lavage sans panier: 650 mm

Raccordement électrique

Puissance de l'élément chauffant de la cuve: 4500 W
Puissance de l'élément chauffant du boiler: 7500 W
Puissance de la pompe de lavage: Rouge
Puissance installée par défaut: 9000 W
Convertible en: 230 V 3~ / 39,5 A / 9,0 kW / 50 Hz

Interface

Afficheur: 4 chiffres
Nombre de touches: 3
Indicateur On-off: Oui

Construction

Cuve: Avec base imprimée
Construction: Simple parois
Matériau de la cuve: Inox AISI 304
Filtre cuve: Inox
Panneau arrière: Galvanisé
Système de lavage supérieur: Un bras de lavage et un bras de rinçage séparé, acier inoxydable
Système de lavage inférieur: Un bras de lavage à 3 bras et un bras de rinçage séparé, en acier inoxydable.
Glissières pour paniers: Soudées
Filtre: 2-stage filter system
Volume cuve: 36 l
Volume chaudière: 12 l
Classe de protection: IPX4
Pieds réglables: Oui
Hauteur maxi de vidage du sol: 800 mm

Informations logistiques

Dimensions: 685x750x1710 mm
Profondeur du produit: 750 mm
Largeur du produit: 685 mm
Hauteur du produit: 1710 mm
Poids net: 135.000 kg
Largeur du produit emballé: 860 mm
Profondeur du produit emballé: 820 mm
Hauteur du produit emballé: 1910 mm
Dimensions du produit emballé (mm): 1910X860X820
Poids brut: 161.000
Type d'emballage: Carton sur palette
Composition de l'emballage - papier et carton (kg): 0.000 kg
Composition de l'emballage - polystyrène (kg): 0.200 kg
Composition de l'emballage - bois (kg): 25.000 kg
Composition de l'emballage - plastique (kg): 0.500 kg

Equipement

Pompe d'évacuation: Oui
Distributeur de détergent péristaltique: Oui, à réglage manuel
Distributeur péristaltique de produit de rinçage: Oui, à réglage manuel
Système de démarrage progressif de la pompe de lavage: Oui
Chaudière avec système Thermostop: Yes - default
Break tank: Oui
Renouvellement partiel automatique de l'eau dans la cuve - pompe de vidange de série: Oui
Longueur du tuyau de détergent (rouge): 2,2m
Longueur du tuyau du produit de rinçage (bleu): 2,2m

Accessoires inclus

Panier à couverts: 1 x WH00S02
Paniers universels: 1x WB5757G01
Tuyau de chargement: Oui - 2,5 m
Tuyau de vidage: Oui - 2 m

Schéma technique

Notices d'utilisation

Fiche PDF

Fichiers 3D

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