Lave-vaisselle

Référence produit: UW60132D
Designed for those who require high loading capacity and effective washing performance against the most stubborn dirt. Ideal for washing large and bulky utensils.
  • Températures et pressions constantes pour un lavage uniforme et efficace de la vaisselle - Système HTR
  • Gestion efficace de la pompe de lavage pour protéger votre verrerie - Démarrage progressif
  • Système de filtration en deux étapes pour garantir des performances de lavage optimales et une pureté maximale de l'eau. - Système à 2 niveaux
  • Système de lavage à triple pompe pour éliminer efficacement même les salissures les plus tenaces - Pompe de lavage
  • Portes divisées et équilibrées pour une ergonomie optimale - Porte
  • Panneau de commande à touches électroniques - Interface
  • Caractéristiques
  • Accessoires
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Type

Marketing title: Utensil washer

Esthétique

Série: Utensil washer
Couleur des LED: Rouge

Distribution

Utilisateurs potentiels: Restaurants/ Traiteurs; Boulangerie/Pâtisserie; Laboratoires industriels boulangerie et pâtisserie; Industrie de transformation de la viande ; Ecoles

Données générales

Famille: Lave-vaisselle
Sous-famille: Lave-batteries
Line: Utensil washer
Dimensions du panier: 600x1320 mm
Pompe de rinçage: HTR system
Pompe de lavage: Standard
Alimentation électrique par défaut: 400 V 3N~ / 45 A / 18,6 kW /50 Hz
Code EAN: 8017709207960

Programmes

Tableau des programmes: Utensil washer
Programmes lave-batteries: 1- 120 sec (92 sec à 60°C - 18 sec à 85°C); 2- 240 sec (212 sec à 60°C - 10 sec égouttement - 18 sec à 85°C); 3- en continu à 60°C - 10 sec égouttement - 18 sec à 85°C
Productivité maxi panier/heure: 30

Technologie

Option de lavage des paniers: Oui
Chargement du détergent: 1,5 l/h
Chargement du produit de rinçage: 0,4 l/h
Hauteur porte ouverte: 2465 mm
consommation minimale d'eau par cycle: 1,8 l
Consommation d'eau par cycle: 7,5
Alimentation d'eau avec raccordement électrique par défaut: 8°C
Température d'entrée maximale: 60°C
Dureté maxi de l'eau d'alimentation: 12°f - 7°dH
Hauteur utile de chargement: 860 mm
Profondeur maxi avec la porte ouverte: 1255 mm
Hauteur maxi de lavage sans panier: 860 mm

Raccordement électrique

Puissance de l'élément chauffant de la cuve: 6000 W
Puissance de l'élément chauffant du boiler: 12000 W
Puissance de la pompe de lavage: Vert
Puissance installée par défaut: 18600 W
Convertible en: 230 V~ / 78,2 A / 18 kW / 50 Hz

Interface

Afficheur: 4 chiffres
Nombre de touches: 3
Indicateur On-off: Oui

Construction

Cuve: Avec base imprimée
Construction: Simple parois
Matériau de la cuve: Inox AISI 304
Filtre cuve: Inox
Panneau arrière: Galvanisé
Système de lavage supérieur: Deux bras de lavage à 3 bras et deux bras de rinçage séparés, en acier inoxydable.
Système de lavage inférieur: Deux bras de lavage à 4 bras et deux bras de rinçage séparés, en acier inoxydable.
Glissières pour paniers: Soudées
Filtre: 2-stage filter system
Volume cuve: 130 l
Volume chaudière: 17 l
Classe de protection: IPX4
Pieds réglables: Oui
Hauteur maxi de vidage du sol: 950 mm

Informations logistiques

Dimensions: 1450x860x2100 mm
Profondeur du produit: 860 mm
Largeur du produit: 1450 mm
Hauteur du produit: 2100 mm
Poids net: 335.000 kg
Largeur du produit emballé: 980 mm
Profondeur du produit emballé: 1560 mm
Hauteur du produit emballé: 2230 mm
Dimensions du produit emballé (mm): 2230X980X1560
Poids brut: 376.000
Type d'emballage: Carton sur palette
Composition de l'emballage - papier et carton (kg): 0.000 kg
Composition de l'emballage - polystyrène (kg): 0.060 kg
Composition de l'emballage - bois (kg): 40.000 kg
Composition de l'emballage - plastique (kg): 1.000 kg

Equipement

Distributeur de détergent péristaltique: Oui, à réglage manuel
Distributeur péristaltique de produit de rinçage: Oui, à réglage manuel
Système de démarrage progressif de la pompe de lavage: Oui
Chaudière avec système Thermostop: Yes - default
Break tank: Oui
Longueur du tuyau de détergent (rouge): 2,2m
Longueur du tuyau du produit de rinçage (bleu): 2,2m

Accessoires inclus

Panier à couverts: 1 x WH00S02
Tuyau de chargement: Oui - 2,5 m
Tuyau de vidage: Oui - 2 m

Schéma technique

Notices d'utilisation

Fiche PDF

Fichiers 3D

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