Utilisateurs potentiels:
Restaurants/ Traiteurs; Boulangerie/Pâtisserie; Laboratoires industriels boulangerie et pâtisserie; Industrie de transformation de la viande ; Ecoles
Données générales
Famille:
Lave-vaisselle
Sous-famille:
Lave-batteries
Line:
Utensil washer
Dimensions du panier:
600x1320 mm
Pompe de rinçage:
HTR system
Wash pump:
Standard
Code EAN:
8017709207960
Programmes
Programmes lave-batteries:
1- 120 sec (92 sec à 60°C - 18 sec à 85°C); 2- 240 sec (212 sec à 60°C - 10 sec égouttement - 18 sec à 85°C); 3- en continu à 60°C - 10 sec égouttement - 18 sec à 85°C
Productivité maxi panier/heure:
30
Technologie
Option de lavage des paniers:
Oui
Chargement du détergent:
1,5 l/h
Puissance de l'élément chauffant de la cuve:
6000 W
Chargement du produit de rinçage:
0,4 l/h
Puissance de l'élément chauffant du boiler:
12000 W
Puissance installée par défaut:
18600 W
Wash pump power:
Vert
Hauteur porte ouverte:
2430 mm
Minimum water consumption per cycle:
1,8 l
Water consumption per cycle:
7,5
Alimentation d'eau avec raccordement électrique par défaut:
8°C
Max. inlet temperature:
60°C
Dureté maxi de l'eau d'alimentation:
12°f - 7°dH
Hauteur utile de chargement:
850 mm
Profondeur maxi avec la porte ouverte:
1255 mm
Raccordement électrique
Alimentation électrique par défaut:
400 V 3N~ / 18 kW /50 Hz
Convertible en:
230 V~ / 29 A / 18 kW / 50 Hz
Interface
Afficheur:
4 chiffres
Nombre de touches:
3
Indicateur On-off:
Oui
Construction
Cuve:
Avec base imprimée
Construction:
Simple parois
Matériau de la cuve:
Inox AISI 304
Filtre cuve:
Inox
Panneau arrière:
Galvanisé
Upper wash system:
Two 3-arms wash and two split rinse spray arms, stainless steel
Lower wash system:
Two 4-arms wash and two split rinse spray arms, stainless steel
Glissières pour paniers:
Soudées
Filtre:
2-stage filter system
Volume cuve:
130 l
Volume chaudière:
17 l
Classe de protection:
IPX4
Pieds réglables:
Oui
Hauteur maxi de vidage du sol:
230 mm
Informations logistiques
Dimensions:
1450x865x2095 mm
Profondeur du produit:
865 mm
Largeur du produit:
1450 mm
Hauteur du produit:
2095 mm
Poids net:
335.000 kg
Largeur du produit emballé:
980 mm
Profondeur du produit emballé:
1560 mm
Hauteur du produit emballé:
2230 mm
Dimensions du produit emballé (mm):
2230X980X1560
Poids brut:
376.000
Type d'emballage:
Carton sur palette
Composition de l'emballage - papier et carton (kg):
0.000 kg
Composition de l'emballage - polystyrène (kg):
0.060 kg
Composition de l'emballage - bois (kg):
40.000 kg
Composition de l'emballage - plastique (kg):
1.000 kg
Equipement
Peristaltic detergent dispenser:
Oui, à réglage manuel
Peristaltic rinse-aid dispenser:
Oui, à réglage manuel
Wash pump soft start system:
Oui
Rinse boiler Thermostop system:
Yes - default
Break tank:
Oui
Longueur du tuyau de détergent (rouge):
2,2m
Longueur du tuyau du produit de rinçage (bleu):
2,2m