Portugal
International
Australia
France
Germany
Italy
Poland
Russia
Sweden
Spain
South Africa
United Kingdom
Forno Profissional Galileo
Lavar
Cozinhar
Café (LaPavoni)
Austria
NetherlandFornos ALFA43XE1HDS
Oven type
Convection multifunction oven with humidifier
Controlo do forno
Controlo eletrónico da temperatura
Capacidade de tabuleiro
4 tabuleiros 435x320 mm ou GN2/3
Velocidade da ventoinha
2 velocidades
Memória de programas
Não disponível
1 590,00 €
General data
Família:
Fornos
Subfamily:
Multifunction oven 4 trays 435x320 mm
Power supply:
Elétrico
Oven type:
Convection multifunction oven with humidifier
Controlo do forno:
Controlo eletrónico da temperatura
Capacidade de tabuleiro:
4 tabuleiros 435x320 mm ou GN2/3
Fonte de energia:
230 V~ / 13 A / 3,0 kW / 50 Hz
Memória de programas:
Não disponível
Humidity generation:
Direct in cavity
Pés reguláveis em altura:
Sim
Profundidade máxima com a porta aberta:
1178 mm
Mercado
Industries:
Bar / Cafeterias / Bistros / Wine bars / Pubs; Hotelaria; Restaurants; Bakeries / Pastry shops; Butcher shops / Delicatessens; Catering; Care facilities ; Commercial food services; Grocery shops / Food retail
Design
Porta com tiras em aço inox:
Sim
Cor:
Aço inox
Display:
LCD Touch compact
Cor dos dígitos no display:
Branco
Painel frontal:
Sim
Design:
Alfa
Tipologia
Marketing title:
Multifunction oven with humidifier
Programa/ Funções
Funções de cozedura:
Convecção, Convecção com humidificação, Convecção com grill largo, Superior e Inferior, Resistência inferior, Base com ventilador, Ventoinha com resistência na parte superior e inferior, Grill largo, Grill + ventilador
Velocidade da ventoinha:
2 velocidades
Especificações técnicas
Potência da resistência inferior:
1200 W
Potência do grill largo:
2700 W
Potência da resistência circular:
2800 W
Comandos e funções
HACCP data:
Sim
Comandos
Nº de programas em memória:
99
Temporizador:
de 1 min até 99 h + sem fim
Cozinha Multipasso:
3 + pré-aquecimento
Pré-aquecimento:
Sim
Início diferido:
Sim
Auto diagnóstico:
Sim
Opções
Exaustor compatível:
K43X
Ligação elétrica
Ficha elétrica:
(F;E) Schuko
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Material do forno:
Aço Inox / Vidro / Plástico
Dimensões da cavidade (LxPxA):
460x360x425 mm
Volume útil interno:
54,5 lt
Material da cavidade:
Esmalte EverClean
Níveis de tabuleiros:
4
Suporte dos tabuleiros:
Cromado
Distância entre tabuleiros:
80 mm
Material da porta:
Vidro triplo
Abertura da porta:
Basculante
Tipo de puxador:
Fixo
Vidro:
Abre com clip
Tipologia da ventoinha:
Rotação não reversível
Potência da ventoinha:
80 W
RPM da ventoinha:
Velocidade dupla
RPM standard da ventoinha:
2700 rpm
Injeção de água em cada ventoinha:
Sim
Níveis de humidificação:
5 + manual
Posição de exaustão:
Traseira
Tipo de temporizador:
Elétrico
Temperaturas:
30-270°C
Aviso de final de cozedura:
Sim
Interruptor de segurança com porta aberta:
Sim
Reset de segurança do termostato:
Sim
Deflector removível:
Sim
Iluminação:
1 lâmpada de halogéneo
Potência das lâmpadas:
40 W
Porta USB:
Sim
Tubo de carga de água:
Sim
Water inlet pressure:
50-500 kPa (min-max)
Comprimento do cabo de alimentação:
115 cm
Painel traseiro:
Porta galvanizada
Proteção IPX:
IPX3
Dados de logística
Product dimensions (WxDxH):
608x600x537 mm
Peso líquido (kg):
38.100 kg
EAN code:
8017709294366
Acessórios incluídos
Tabuleiro de alumínio 3820:
kit com 4 tabuleiros
Opcional
Manual de instruções
Ficha de produto PDF
3D file
Comparar
Pode comparar até 3 produtos
