Exaustor profissional K510X

Família
Exaustor profissional
Material
Aço inox
Largura
80 cm
Série
Trapézio
Tipo de exaustor
Instalado no forno
Compatível com
Forno combinado a vapor com 4 bandejas de 600x400 mm; Forno combinado com 10 bandejas GN1/1;; Forno combinado com 5 bandejas GN1/1
1 560,00 €
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General data

Acabamento dos componentes: Componentes em aço inox

Mercado

Indústrias: Bares/ Coffee shops/ Wine bars; Hotelaria; Restaurantes/ Pubs; Padarias e pastelarias; Indústria de comida congelada; Retalho alimentar; Outras indústrias de comida; Catering e cantinas; QSR

Design

Cor: Aço inox
Material: Aço inox

Tipo

Família: Exaustor profissional
Subfamília: Condensação
Tipo de exaustor: Instalado no forno
Série: Ângular
Série: Trapézio
Filtragem: Filtro de recirculação de ar
Controlo eletrónico: Sim
Compatível com: Forno combinado a vapor com 4 bandejas de 600x400 mm; Forno combinado com 10 bandejas GN1/1;; Forno combinado com 5 bandejas GN1/1
Tipo de aço inox: Escovado
Largura: 80 cm

Programa/ Funções

Intensivo: quando é necessária potência muito elevada para extrair o excesso de fumo e odores.
Níveis de potência: 1
Potência intensiva: Sim
Outras funções: Ativação automática da velocidade intensiva ao abrir a porta do forno.

Especificações técnicas

Filtros antigordura para remover a gordura que se encontra no vapor produzido enquanto se cozinha.
Capacidade máxima de extração livre (P0): 900 m³/h
Potência do motor: 320 W
Filtros antigordura: Filtro labiríntico retardante de chamas em aço inoxidável AISI 304
Nº de filtros: 2
Diâmetro da conduta de exaustão: 150 mm
Válvula antirretorno: Sim

Comandos

Comandos: Soft touch
Cor dos LEDs: Display com LEDs brancos

Ligação elétrica

Tensão (Volts): 220-240 V
Frequência (Hz): 50-60 Hz
Comprimento do cabo de alimentação: 2500 mm

1º nível de potência

Capacidade de extração m3/h (IEC 61591): 286 m³/h
Ruído (IEC 60704-2-13): 49 dBA
Potência no 1º nível: 205 W

Potência intensiva

Capacidade de extração m3/h (IEC 61591): 773 m³/h
Ruído (IEC 60704-2-13): 73 dBA
Potência no nível intensivo: 301 W

Dados de logística

Código EAN: 8017709333010
Dimensões do produto embalado (LxPxA): 790x1021x339 mm
Peso líquido: 19.810 kg

Desenho técnico

Manual de instruções

Ficha de produto PDF

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