Alfa-varmluftsovne

Alfa-varmluftsovne er den ideelle løsning til bagerier og konditorier, uanset om du arbejder med frisk dej eller frosne produkter. Takket være en ensartet varmefordeling sikres et ensartet og driftssikkert bageresultat på hver eneste plade.

Den avancerede fugtstyring giver en perfekt gylden overflade og en blød, luftig krumme. Alfa-ovnene leverer ensartede resultater og høj reproducerbarhed – en selvfølge i professionelle køkkener, bagerier og konditorier.