Smeg Professional conquista il secondo posto al Premio Innovazione BarAwards 2026

Smeg Professional è orgogliosa di annunciare che la lavastoviglie sottobanco Pura, dotata dell'innovativo sistema DHR (Drain Heat Recovery System), ha conquistato il secondo posto al Premio Innovazione BarAwards 2026.

Il riconoscimento è stato assegnato nel corso della cerimonia di premiazione dei BarAwards, svoltasi il 15 luglio a Milano, che celebra ogni anno le soluzioni più innovative destinate al mondo dell'ospitalità professionale.

Il sistema DHR è sviluppato per migliorare l'efficienza energetica del lavaggio professionale attraverso il recupero del calore contenuto nell'acqua di scarico al termine di ogni ciclo. L'energia termica recuperata viene infatti utilizzata per preriscaldare l'acqua fredda in ingresso, riducendo i consumi energetici e contribuendo a velocizzare il ripristino dell'acqua calda necessaria per il ciclo di risciacquo successivo. Completamente integrato nella macchina, senza incrementarne gli ingombri né richiedere installazioni aggiuntive o interventi da parte dell'operatore, il sistema migliora l'efficienza complessiva della lavastoviglie mantenendo invariata la semplicità d'uso.

Siamo onorati di questo riconoscimento, che conferma il costante impegno di Smeg Professional nello sviluppo di tecnologie innovative capaci di ottimizzare l'utilizzo delle risorse energetiche, ridurre i costi operativi e contribuire a un approccio sempre più sostenibile al lavaggio professionale.