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Forno Galileo Professional
Lavaggio
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Lavastoviglie a capote con sistema SHR+
Serie Pura
Dimensioni cesto 500x500 mm
Codice prodotto: SPH525H
Serie Pura
Dimensioni cesto 500x500 mm
Il sistema di abbattimento e recupero del vapore (SHR+) elimina il vapore, migliorando il comfort e riducendo i consumi energetici fino al 25%. Progettata per un utilizzo intensivo, questa lavastoviglie a capote è il partner ideale per raggiungere risultati impeccabili in tutte le condizioni.
- Sistema di abbattimento e recupero del vapore per un risparmio energetico e una migliore qualità dell'ambiente di lavoro - Sistema SHR+
- 10 programmi di lavaggio preimpostati per una soluzione completa e pronta all'uso - MyPersonal Wash
- Scelta dei programmi visualizzati per una gestione semplificata della lavastoviglie - Visibilità programmi
- Pressione di lavaggio sempre perfetta per risultati impeccabili ad ogni lavaggio - Sistema AdaptWash
- Pulizia profonda e lavaggi impeccabili con il sistema di filtraggio brevettato - Sistema di fltraggio a 5 stadi
- Prestazioni di lavaggio superiori e maggiore praticità di pulizia con il fondo vasca e guide cesto stampate - Vasca stampata
- Sistema di risciacquo auto-adattivo per un controllo intelligente del consumo d’acqua - Sistema HTR+
MyPersonal Wash
Tutte le stoviglie meritano un trattamento unico e MyPersonal Wash lo rende possibile. Che si tratti di resistenti piatti in porcellana o delicati bicchieri in cristallo, questa funzione permette di personalizzare ogni ciclo di lavaggio. Il risultato è una pulizia impeccabile e delicata su ogni materiale, combinando versatilità, efficienza e qualità senza precedenti. MyPersonal Wash è la soluzione ideale per una cura su misura delle stoviglie, garantendo risultati perfetti ad ogni lavaggio.
I 3 benefici del sistema SHR+
Pressione perfetta per tutte le stoviglie
Grazie al sistema AdaptWash a giri variabili è possibile regolare la velocità di rotazione della pompa in base alle esigenze del ciclo di lavaggio, assicurando performance efficienti e precise.
Il sistema offre 3 livelli di pressione che si regolano automaticamente in base al programma selezionato: Il livello 1 è progettato per sporco leggero e stoviglie delicate, il livello 2 per sporco moderato, e il livello 3 per affrontare lo sporco più ostinato.
Pulizia omogenea e igienizzazione profonda
Grazie al sistema HTR (High Temperature Rinse), l'acqua a contatto con le stoviglie rimane calda durante tutto il processo assicurando un'igienizzazione profonda ed una rapida asciugatura.
Inoltre la pressione dell'acqua rimane sempre costante durante l'intera fase di risciacquo, assicurando una pulizia più omogenea ed efficace su tutte le stoviglie, riducendo il rischio di residui di sporco e detergente.
Inoltre la pressione dell'acqua rimane sempre costante durante l'intera fase di risciacquo, assicurando una pulizia più omogenea ed efficace su tutte le stoviglie, riducendo il rischio di residui di sporco e detergente.
SmegConnect PRO
L'applicazione SmegConnect PRO offre monitoraggio e gestione in tempo reale, fornendo informazioni preziose sul consumo di acqua, energia e chimici. Accedi da remoto ai dati sulle prestazioni, personalizza le impostazioni per un’efficienza ottimale e ricevi avvisi immediati per la manutenzione, evitando fermi operativi. Progettato per ambienti ad alta domanda, SmegConnect PRO garantisce operazioni di lavaggio efficienti, sostenibili e senza interruzioni.
Scopri smegconnect pro
Sostenibilità e Efficienza
La linea PURA nasce con l’obiettivo di promuovere pratiche sostenibili e un uso responsabile delle risorse nelle cucine professionali, offrendo soluzioni efficienti e rispettose dell’ambiente.
Questa innovativa linea consente un significativo risparmio di risorse, garantendo prestazioni eccellenti:
- Volume acqua di risciacquo ridotto del 22%, fino a soli 1,8 litri;
- Consumo di prodotti chimici diminuito del 22%;
- Consumo di energia ridotto dell’11% per singolo ciclo, con Programma Stoviglie.
Questa innovativa linea consente un significativo risparmio di risorse, garantendo prestazioni eccellenti:
- Volume acqua di risciacquo ridotto del 22%, fino a soli 1,8 litri;
- Consumo di prodotti chimici diminuito del 22%;
- Consumo di energia ridotto dell’11% per singolo ciclo, con Programma Stoviglie.
Dati generali
Famiglia:
Lavastoviglie professionale
Sottofamiglia:
Lavastoviglie a capote
Stoviglie:
Piatti e tazze; Bicchieri; Posate; Teglie GN1/1
Tipologia:
Capote
Dimensioni cesto:
500x500 mm
Pompa di risciacquo:
Sistema HTR+ auto-adattivo
Pompa di lavaggio:
AdaptWash a giri variabili
SHR + Abbattitore vapori:
Sì
Collegamento elettrico di default:
400 V 3N~ / 16 A / 10 kW / 50 Hz
Codice EAN:
8017709348953
Destinazione
Settori:
Bar / Caffetterie / Bistrò / Wine bar / Pub; Hotel; Ristoranti; Panetterie / Pasticcerie; Macellerie / Gastronomie; Industria alimentari; Ristorazione collettiva; Ospedali / Case di riposo; Ristorazione commerciale ; Grande distribuzione organizzata
Estetica
Serie:
Pura
Colore digit display:
Bianchi
Tipologia
Titolo marketing:
Lavastoviglie a capote con sistema SHR+
Caratteristiche Tecniche
Capacità teglie:
7 x GN 1/1 (530 x 325 mm)
Opzione lavaggio teglie:
Sì
Portata detergente:
1,5 l/h
Portata brillantante:
0,4 l/h
Rumorosità:
Lpa 59,9 dBA
Temperatura di lavaggio (min-max):
60 °C - 70 °C
Consumo minimo di acqua per ciclo:
1,8 l
Consumo di acqua per ciclo:
2,5 l
Temperatura di risciacquo (min-max):
65 °C - 85 °C
Temperatura min. acqua di alimentazione:
5°C
Pressione acqua di alimentazione:
100-1000 kPa (min-max)
Temperatura max acqua di alimentazione:
20°C
Durezza max acqua di alimentazione:
12°f - 7°dH
Luce utile di lavaggio:
470 mm
Altezza max. a cappa aperta:
2102 mm
Programmi
Programmi:
10 programmi personalizzabili; Programmi automatici di autopulizia
Tabelle programmi:
Pura capote
Opzioni programmi:
Extra risciacquo; Ciclo acqua pulita
Produttività max oraria - Cesti:
45
Produttività max oraria - Piatti:
810
Visibilità programmi:
Sì
Produttività max oraria - Bicchieri:
1620
Connettività
SmegConnect Pro:
Sì
Connettività:
Wi-Fi
Durata periodo supporto del certificato PSTI [UK]:
24 months
Scadenza periodo supporto del certificato PSTI [UK]:
2028-04-09
Collegamento Elettrico
Potenza resistenza vasca:
2200 W
Potenza resistenza boiler:
7050 W
Potenza pompa lavaggio:
700 W
Potenza installata di default:
10000 W
Convertibile in:
230 V 3~ / 27 A / 10 kW / 50 Hz; 230 V~ / 16 A / 3,6 kW / 50 Hz; 230 V~ / 31 A / 7,1 kW / 50 Hz
Interfaccia
Display:
TFT
Indicatore On/Off:
Sì
Indicatore mancanza brillantante:
Sì
Indicatore mancanza detergente:
Sì
Indicatore avanzamento programma:
Sì
Indicatore di fine ciclo:
Sì
Diagnostica manuale:
Sì
Costruzione
Vasca:
Completamente stampata
Costruzione:
Cappotta a doppia parete
Materiale vasca:
Acciaio AISI 304
Filtro vasca:
Acciaio
Pannello posteriore:
Preverniciato
Sistema di lavaggio superiore:
Un irroratore lavaggio e uno risciacquo sdoppiato in acciaio
Sistema di lavaggio inferiore:
Un irroratore lavaggio e uno risciacquo sdoppiato in acciaio
Sistema di sollevamento cappa:
Manuale
Filtro:
Sistema di filtraggio a 5 stadi
Sensore presenza filtro:
Sì
Capacità vasca:
14 l
Tipologia boiler:
Boiler atmosferico
Capacità boiler:
10 l
Porta USB:
Sì
Classe di protezione:
IPX4
Piedini regolabili:
Sì
Altezza massima dello scarico da terra:
1000 mm
Informazioni Logistiche
Dimensioni del prodotto LxPxH:
634x831x1523 mm
Profondità:
831 mm
Larghezza:
634 mm
Altezza:
1523 mm
Peso netto:
132.000 kg
Larghezza del prodotto imballato:
770 mm
Profondità del prodotto imballato:
900 mm
Altezza del prodotto imballato:
1700 mm
Dimensioni del prodotto imballato (mm):
1700X770X900
Peso lordo (kg):
151.000
Imballo EPS free:
Sì
Imballo:
Cartone su pallet
Composizione imballo - carta e cartone (kg):
8.947 kg
Composizione imballo - polistirolo (kg):
0.006 kg
Composizione imballo - legno (kg):
9.450 kg
Composizione imballo - plastica (kg):
0.157 kg
Dotazioni
Pompa di scarico:
Sì
Dosatore detergente peristaltico:
a regolazione elettronica
Collegamento sonde di livello prodotti chimici:
Si, con kit opzionale KITSONLIV
Dosatore brillantante peristaltico:
a regolazione elettronica
Unità di misura dosaggio prodotti chimici di default:
gr/lt
Partenza automatica giornaliera programmata:
Si, default OFF
Sistema Soft Start:
Sì
Sistema stand-by:
Sì
Thermostop boiler:
Sì - default
Thermostop vasca:
Sì
Conta cicli:
Sì
Break tank:
Sì
Rinnovo parziale dell' acqua in vasca e pompa di scarico di serie:
Sì
Lunghezza tubo detergente (rosso):
2,2m
Lunghezza tubo brillantante (blu):
2,2m
Dotazione accessori Inclusi
Cesto piatti:
1x PB50D01
Cestello porta posate:
1x PHOOS02
Cesto universale:
1x PB50G02
Tubo di carico:
Si - 2m
Tubo di scarico:
Si - 2m
Optional
Istruzioni per l'uso e montaggio
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