Professional Forno combi-vapore
5 teglie GN1/1 Elettrico power supply
Product code: SPO5L2SDL

Codice prodotto: SPO5L2SDL
Progettato per offrire massima versatilità, il forno combi-vapore Galileo Professional offre risultati impeccabili grazie all'unione perfetta di calore, flusso d'aria calda e vapore.
  • Vetri facilmente accessibili per una manutenzione e pulizia senza sforzo - Apribile con cerniera
  • Operazioni di pulizia efficienti e gestione ottimale delle risorse - Sistema per taniche detergente esterne
  • Le temperature vengono abbassate significativamente e l'impatto termico ridotto grazie al sistema di raffreddamento dell'acqua di scarico - Raffreddamento acqua di scarico
  • Sistema Open Boiler per generare vapore direttamente all'interno della cavità, in tempi rapidi e già a bassissime temperature - Tecnologia SteamArt
  • Modulazione accurata della velocità della ventola per risultati di cottura sempre omogenei - Fan speed
  • Flessibilità e precisione in ogni fase di cottura - 8 step di cottura
  • Sensore di cottura multipunto per risultati precisi ed uniformi - Sonda al cuore

Dotazione accessori Inclusi

Sonda: Sonda al cuore esterna a 4 punti

Optional

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