Lavautensili

Basket dimensions 570x570 mm

Product code: UW5757D

Name: Lavautensili Basket dimensions 570x570 mm Product code: UW5757D
Brand: Smeg
SKU: UW5757D

Codice prodotto: UW5757D

Dimensioni

Confronta

Progettata per chi necessita di un'elevata capacità di carico e prestazioni di lavaggio efficaci contro lo sporco più ostinato. Ideale per la pulizia di utensili di piccole e medie dimensioni.

Pannello di controllo con tasti elettronici - Interfaccia
Sistema di filtraggio a due stadi per garantire un'azione di lavaggio ottimale e la massima purezza dell'acqua - Sistema a 2 stadi
Porte sdoppiate e bilanciate per il massimo dell'ergonomia - Porta
Temperature e pressioni sempre costanti per una pulizia delle stoviglie uniforme ed efficace - Sistema HTR
Gestione efficace della pompa di lavaggio per la protezione dei tuoi cristalli - Sistema Soft-start

Highlights
Caratteristiche
Accessori
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Interior of Smeg utensil washer designed to accommodate various utensil shapes and sizes

Versatilità di utilizzo

Le lavautensili Smeg sono progettate per garantire massima versatilità, adattandosi con facilità a contesti diversi come panetterie, pasticcerie, macellerie e altri ambiti gastronomici e della ristorazione. Ogni settore richiede utensili e attrezzature con forme e dimensioni specifiche, come vassoi, contenitori, cesti, cassette e teglie. Per soddisfare queste diverse esigenze, Smeg offre soluzioni tecnologiche robuste e altamente adattabili, capaci di rispondere con efficienza alle sfide quotidiane del settore.

Spotless trays, containers, and kitchen utensils after washing in a Smeg utensil washer

Lavaggi eccellenti

Vassoi, contenitori, cesti, cassette, teglie: oggetti di forme e dimensioni diverse, ciascuno con materiali e residui specifici da trattare. Per affrontare queste sfide è necessaria una macchina capace di rimuovere anche i residui più ostinati, garantendo risultati di lavaggio ottimali grazie perfetta alla combinazione di potenza, efficienza e prestazioni impeccabili.

Smeg UW5757D utensil washer showcasing robust stainless steel construction

Affidabilità costruttiva

La robusta costruzione in acciaio inox AISI 304, combinata con il pannello posteriore zincato, rendono le lavautensili Smeg resistenze e durevoli. La vasca è dotata di un fondo con base stampata in acciaio inossidabile, progettata per garantire solidità ed efficienza nel tempo. Inoltre, le guide cesto saldate assicurano una struttura stabile e affidabile, ideale per sostenere carichi intensivi durante l’uso quotidiano.

Dosaggi precisi e zero sprechi

Grazie al dosatore peristaltico di detergente e brillantante, è possibile ottenere un dosaggio preciso dei prodotti chimici. Questa tecnologia ottimizza l’utilizzo delle sostanze detergenti, riducendo al minimo gli sprechi e garantendo un significativo risparmio di tempo e costi operativi. Il risultato è una pulizia più efficiente e di qualità superiore, con un impatto positivo sia sull’efficacia del processo che sulla sostenibilità.

Dati generali

Famiglia: Lavastoviglie professionale

Sottofamiglia: Lavautensili

Tipologia: Lavautensili

Stoviglie: Piatti e tazze; Posate; Teglie EN 600x400; Teglie GN1/1; Utensili

Dimensioni cesto: 570x570 mm

Pompa di risciacquo: HTR system

Pompa di lavaggio: Standard

Collegamento elettrico di default: 400 V 3N~ / 22,7 A / 9,0 kW / 50 Hz

Destinazione

Settori: Hotel; Ristoranti / Catering; Panetterie / Pasticcerie; Industria alimentari; Ospedali / Case di riposo; Grande distribuzione organizzata; Ristorazione collettiva; Ristorazione commerciale ; Macellerie / Gastronomie

Estetica

Colore digit display: Rossi

Tipologia

Titolo marketing: Lavautensili

Caratteristiche Tecniche

Opzione lavaggio teglie: Sì

Consumo di acqua per ciclo: 5 l

Temperatura di lavaggio (min-max): 60 °C

Temperatura di risciacquo (min-max): 78°C

Temperatura min. acqua di alimentazione: 5°C

Temperatura max acqua di alimentazione: 50°C

Durezza max acqua di alimentazione: 12°f - 7°dH

Portata detergente: 1,5 l/h

Portata brillantante: 0,4 l/h

Luce utile di lavaggio: 650 mm

Altezza porta aperta: 1985 mm

Profondità massima a porta aperta: 1110 mm

Rumorosità: LpA<70 dB(A)

Altezza massima lavaggio senza cesto: 650 mm

Programmi

Tabelle programmi: Lavautensili

Programmi Lavautensili: Breve - 2"; Lungo - 4"; Infinito

Produttività max oraria - Cesti: 30

Collegamento Elettrico

Potenza resistenza vasca: 4500 W

Potenza resistenza boiler: 7500 W

Potenza pompa di lavaggio: 1600W

Potenza installata di default: 9000 W

Convertibile in: 230 V 3~ / 39,5 A / 9,0 kW / 50 Hz

Spina: No

Interfaccia

Display: 4 digit

Numero pulsanti: 3

Indicatore On/Off: Sì

Costruzione

Vasca: Con base stampata

Costruzione: Monoparete

Materiale vasca: Acciaio AISI 304

Filtro vasca: Acciaio

Pannello posteriore: Zincato

Sistema di lavaggio superiore: Un irroratore lavaggio e uno risciacquo sdoppiato in acciaio

Sistema di lavaggio inferiore: Un irroratore di lavaggio a 3 bracci e uno di risciacquo sdoppiato in acciaio

Guide cesto: Saldate

Filtro: Sistema di filtraggio a 2 stadi

Capacità vasca: 36 l

Tipologia boiler: Boiler atmosferico

Capacità boiler: 12 l

Classe di protezione: IPX4

Piedini regolabili: Sì

Altezza massima dello scarico da terra: 800 mm

Dotazioni

Dosatore detergente peristaltico: a regolazione manuale

Dosatore brillantante peristaltico: a regolazione manuale

Thermostop boiler: Sì - default

Sistema Soft Start: Sì

Break tank: Sì

Diametro tubo di carico: DN15 - ½”

Diametro tubo di scarico: DN20-G 3/4"

Lunghezza tubo detergente (rosso): 2,2 m

Lunghezza tubo brillantante (blu): 2,2 m

Informazioni Logistiche

Codice EAN: 8017709207946

Dimensioni del prodotto imballato (LxPxH): 1910x860x820 mm

Dimensioni del prodotto (LxPxH): 685x750x1710 mm

Peso netto: 135.000 kg

Peso lordo: 161.000 kg

Dotazione accessori Inclusi

Cesto universale: 1x WB5757G01

Tubo di carico: Sì - 2,5 m

Tubo di scarico: Sì - 2m

Optional

Utilizzabile su: Lavaoggetti, 140 mm

Utilizzabile su: Lavaoggetti, 150 mm

Utilizzabile su: Lavaoggetti, 570 mm

Utilizzabile su: Lavaoggetti, 570 mm

Utilizzabile su: Lavaoggetti, 570 mm

Disegno tecnico

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Istruzioni per l'uso e montaggio

Manuale utente (ALL) (pdf)

Scheda prodotto

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