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Forno Galileo Professional
Lavaggio
Cottura
Refrigerazione
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Lavautensili
Serie
Dimensioni cesto 600x1320 mm
Codice prodotto: UW60132D
Serie
Dimensioni cesto 600x1320 mm
Progettata per chi necessita di un'elevata capacità di carico e prestazioni di lavaggio efficaci contro lo sporco più ostinato. Ideale per lavare utensili grandi e voluminosi.
- Pannello di controllo con tasti elettronici - Interfaccia
- Sistema di filtraggio a due stadi per garantire un'azione di lavaggio ottimale e la massima purezza dell'acqua - Sistema a 2 stadi
- Sistema di lavaggio a tripla pompa per rimuovere efficacemente lo sporco più ostinato - Pompe di lavaggio
- Porte sdoppiate e bilanciate per il massimo dell'ergonomia - Porta
- Temperature e pressioni sempre costanti per una pulizia delle stoviglie uniforme ed efficace - Sistema HTR
- Gestione efficace della pompa di lavaggio per la protezione dei tuoi cristalli - Sistema Soft-start
Versatilità di utilizzo
Le lavautensili Smeg sono progettate per garantire massima versatilità, adattandosi con facilità a contesti diversi come panetterie, pasticcerie, macellerie e altri ambiti gastronomici e della ristorazione. Ogni settore richiede utensili e attrezzature con forme e dimensioni specifiche, come vassoi, contenitori, cesti, cassette e teglie. Per soddisfare queste diverse esigenze, Smeg offre soluzioni tecnologiche robuste e altamente adattabili, capaci di rispondere con efficienza alle sfide quotidiane del settore.
Lavaggi eccellenti
Vassoi, contenitori, cesti, cassette, teglie: oggetti di forme e dimensioni diverse, ciascuno con materiali e residui specifici da trattare. Per affrontare queste sfide è necessaria una macchina capace di rimuovere anche i residui più ostinati, garantendo risultati di lavaggio ottimali grazie perfetta alla combinazione di potenza, efficienza e prestazioni impeccabili.
Affidabilità costruttiva
La robusta costruzione in acciaio inox AISI 304, combinata con il pannello posteriore zincato, rendono le lavautensili Smeg resistenze e durevoli. La vasca è dotata di un fondo con base stampata in acciaio inossidabile, progettata per garantire solidità ed efficienza nel tempo. Inoltre, le guide cesto saldate assicurano una struttura stabile e affidabile, ideale per sostenere carichi intensivi durante l’uso quotidiano.
Dati generali
Famiglia:
Lavastoviglie professionale
Sottofamiglia:
Lavautensili
Stoviglie:
Piatti e tazze; Posate; Teglie EN 600x400; Teglie GN1/1; Utensili
Tipologia:
Lavautensili
Dimensioni cesto:
600x1320 mm
Pompa di risciacquo:
HTR system
Pompa di lavaggio:
Standard
Collegamento elettrico di default:
400 V 3N~ / 45 A / 18,6 kW / 50 Hz
Codice EAN:
8017709207960
Destinazione
Settori:
Hotel; Ristoranti; Panetterie / Pasticcerie; Macellerie / Gastronomie; Industria alimentari; Ristorazione collettiva; Ospedali / Case di riposo; Ristorazione commerciale ; Grande distribuzione organizzata
Estetica
Colore digit display:
Rossi
Tipologia
Titolo marketing:
Lavautensili
Caratteristiche Tecniche
Opzione lavaggio teglie:
Sì
Portata detergente:
1,5 l/h
Portata brillantante:
0,4 l/h
Altezza porta aperta:
2465 mm
Rumorosità:
LpA<70 dB(A)
Temperatura di lavaggio (min-max):
60 °C
Consumo minimo di acqua per ciclo:
1,8 l
Consumo di acqua per ciclo:
7,5
Temperatura di risciacquo (min-max):
78°C
Temperatura min. acqua di alimentazione:
5°C
Temperatura max acqua di alimentazione:
50°C
Durezza max acqua di alimentazione:
12°f - 7°dH
Luce utile di lavaggio:
860 mm
Profondità massima a porta aperta:
1255 mm
Altezza massima lavaggio senza cesto:
860 mm
Programmi
Tabelle programmi:
Lavautensili
Programmi Lavautensili:
Breve - 2"; Lungo - 4"; Infinito
Produttività max oraria - Cesti:
30
Collegamento Elettrico
Potenza resistenza vasca:
6000 W
Potenza resistenza boiler:
12000 W
Potenza pompa di lavaggio:
3x2200W
Potenza installata di default:
18600 W
Convertibile in:
230 V~ / 78,2 A / 18 kW / 50 Hz
Interfaccia
Display:
4 digit
Numero pulsanti:
3
Indicatore On/Off:
Sì
Costruzione
Vasca:
Con base stampata
Costruzione:
Monoparete
Materiale vasca:
Acciaio AISI 304
Filtro vasca:
Acciaio
Pannello posteriore:
Zincato
Sistema di lavaggio superiore:
Due irroratori di lavaggio a 3 bracci e due di risciacquo sdoppiato in acciaio
Sistema di lavaggio inferiore:
Due irroratori di lavaggio a 4 bracci e due di risciacquo sdoppiato in acciaio
Guide cesto:
Saldate
Filtro:
Sistema di filtraggio a 2 stadi
Capacità vasca:
130 l
Tipologia boiler:
Boiler atmosferico
Capacità boiler:
17 l
Classe di protezione:
IPX4
Piedini regolabili:
Sì
Altezza massima dello scarico da terra:
950 mm
Informazioni Logistiche
Dimensioni del prodotto LxPxH:
1450x860x2100 mm
Profondità:
860 mm
Larghezza:
1450 mm
Altezza:
2100 mm
Peso netto:
335.000 kg
Larghezza del prodotto imballato:
980 mm
Profondità del prodotto imballato:
1560 mm
Altezza del prodotto imballato:
2230 mm
Dimensioni del prodotto imballato (mm):
2230X980X1560
Peso lordo (kg):
376.000
Imballo:
Cartone su pallet
Composizione imballo - carta e cartone (kg):
0.000 kg
Composizione imballo - polistirolo (kg):
0.060 kg
Composizione imballo - legno (kg):
40.000 kg
Composizione imballo - plastica (kg):
1.000 kg
Dotazioni
Dosatore detergente peristaltico:
a regolazione manuale
Dosatore brillantante peristaltico:
a regolazione manuale
Sistema Soft Start:
Sì
Thermostop boiler:
Sì - default
Break tank:
Sì
Lunghezza tubo detergente (rosso):
2,2m
Lunghezza tubo brillantante (blu):
2,2m
Dotazione accessori Inclusi
Cestello porta posate:
1x WH00S02
Tubo di carico:
Si - 2,5m
Tubo di scarico:
Si - 2m
Istruzioni per l'uso e montaggio
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