Huvdiskmaskin

Diskkorgens mått 500x500 mm Pura Serien

Allt diskgods förtjänar en unik behandling: med MyPersonal Wash blir det möjligt. Oavsett om det gäller robusta tallrikar i porslin eller ömtåliga kristallglas, låter denna funktion dig anpassa varje diskcykel. Resultatet är fläckfri och skonsam rengöring för alla material, med en kombination av mångsidighet, effektivitet och oslagbar kvalitet. MyPersonal Wash är den perfekta lösningen för personlig diskhantering och säkerställer perfekta resultat varje gång.

Tack vare HTR-systemet (High Temperature Rinse) förblir vattnet som kommer i kontakt med disken varmt under hela processen, vilket säkerställer optimal hygien och effektiv torkning. Dessutom hålls vattentrycket konstant under hela sköljfasen, vilket garanterar en jämn och effektiv rengöring av all disk samtidigt som risken för smuts- och diskmedelsrester minimeras.

Tack vare AdaptWash-systemet med variabel hastighet kan pumpens rotationshastighet anpassas efter varje diskcykels behov, vilket säkerställer exakt och noggrann rengöring. Systemet erbjuder tre trycknivåer som automatiskt justeras efter valt program: nivå 1 är idealisk för lätt smuts och ömtåliga föremål, nivå 2 passar för måttlig smuts, och nivå 3 är utformad för att hantera den tuffaste smutsen.

PURA-serien är utvecklad för att främja hållbara arbetsmetoder och ansvarsfull resursanvändning i professionella kök, med effektiva och miljövänliga lösningar. Denna innovativa serie möjliggör betydande resursbesparingar samtidigt som den säkerställer utmärkt prestanda:

• Sköljvattnets volym minskas med 22 %, till endast 1,8 liter.
• Förbrukning av kemikalier reduceras med 22 %.
• Energiförbrukningen minskas med 11 % per cykel med Crockery-Programmet.