Desiderio ist die neueste, innovativste und vielseitigste Kaffeemaschine der Marke La Pavoni, das Spitzenmodell für den gewerblichen Bereich, das mit einem Touchscreen-Display ausgestattet ist, auf dem alle Funktionen der Maschine programmiert werden können.
Außerdem kann die Temperatur der verschiedenen Gruppen unabhängig voneinander geregelt werden. um bei jedem Mischen einwandfreie Ergebnisse zu gewährleisten.