Technologie - Gewerbliches Spülen

Gewerbliches Spülen

Die Gewerbegeschirrspüler von SMEG, sind die natürliche Weiterentwicklung von mehr als 40 Jahren Erfahrung in der Entwicklung und Herstellung Gewerbespülmaschinen. Sie werden ausschließlich in Italien hergestellt und sind für Bars, Restaurants und soziale Einrichtungen bestimmt.

Alle Produkte anzeigen

Langjähriges technologisches Knowhow in Produktdesign und -konstruktion ermöglicht die Entwicklung innovativer Lösungen, die maximalen Komfort am Arbeitsplatz und hervorragende Ergebnisse garantieren.

H.T.R. Spülsystem

Verschiedene Modelle sind mit dem H.T.R. - High Temperature Rinse - System ausgestattet, das die Kontrolle über den Druck und die Temperatur des Spülwassers gewährleistet.

Die Spülpumpe sorgt für einen konstanten Wasserfluss unabhängig vom Netzdruck. Dies garantiert ein effizientes Spülen und schnelles Trocknen nach dem Öffnen des Fachs.

Energierückgewinnung - S.H.R.+

Das S.H.R.⁺ (Steam Heat Recovery) System saugt den beim Waschen und Spülen entstehenden Dampf ab und kondensiert ihn im hinteren Teil der Maschine. Der Dampf wird so in heißes Wasser umgewandelt, das zur Befüllung des Boilers verwendet wird. Das System reduziert den Energiebedarf für das Aufheizen des Spülwassers um bis zu 30 % und verhindert die Dampfwolke, die beim Öffnen der Haube am Ende des Zyklus entsteht.

VÖLLIG GERÄUSCHLOS

Die Doppelwandstruktur und die thermische Schalldämmung der Waschkammer, in Verbindung mit dem optimierten Wasserkreislauf für einen weniger turbulenten Wasserfluss machen die TOPLINE Modelle zu den leisesten (nur 53 db (A)) ihrer Kategorie.

SICHERHEITSSTANDARD: IPX4

Ein ausgezeichneter Schutz gegen Spritzwasser wird durch die sorgfältige Konstruktion der Maschinenstruktur gewährleistet, die mit der Schutzklasse IPX4 klassifiziert ist und der Norm CEI EN 60529 entspricht.

Außerdem entsprechen alle Maschinen den strengsten Sicherheitsnormen für die Herstellung.

REINIGUNGSZYKLUS Vollständiger Austausch des Tankwassers

Die „Reinigungszyklus“-Funktion ermöglicht es, das gewählte Programm mit einem vollständigen Austausch des Tankwassers zu kombinieren. Das bedeutet, dass die Maschine für jeden Waschgang frisches Wasser verwendet, wobei der Tank jedes Mal vollständig entleert und neu befüllt wird. Diese Funktion ist ideal für Situationen, in denen das Waschgut besonders schmutzig ist oder die Hygieneanforderungen besonders hoch sind.

NEUES FILTERSYSTEM

Das Filtersystem einer gewerbliche Spülmaschine ist äußerst wichtig, da es den Schmutz auf dem Geschirr auffängt und entfernt und so einen geringeren Verbrauch von Strom, Spülmittel und Wasser ermöglicht. Das neue patentierte Filtersystem P.D.S.+ (Partial Drain System) kombiniert einen neuen Mikrofilter mit 3 ansteigenden Filtrationsstufen, eine 45% größere Filterfläche und ein System zur teilweisen Entleerung des Tankwassers zwischen Waschen und Spülen. Unser Ziel? Hervorragende Testergebnisse gemäß der Norm EN50593 und reduzierte Betriebskosten der Maschine.