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Four professionnel Galileo
Lavage
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Café (La Pavoni)
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Conçue pour éliminer 100 % de la vapeur générée pendant la phase de rinçage, elle garantit un environnement de travail plus sain, plus sûr et plus confortable.
Lave-vaisselle
Référence produit:
SPH505H
The steam heat recovery system (SHR+) eliminates steam, enhancing comfort and reducing daily energy consumption. Designed for intensive use, this hood-type dishwasher is the ideal partner for achieving outstanding results in any condition.
- Système de récupération de chaleur de la vapeur pour des économies d’énergie et une amélioration de la qualité de l’environnement de travail - Système SHR+
- Nettoyage en profondeur et lavages impeccables grâce au système de filtration breveté - Système à 5 étapes
- Confort inégalé grâce au système de levage breveté - système de levage
- Températures et pressions constantes pour un lavage uniforme et efficace de la vaisselle - Système HTR
- Gestion efficace de la pompe de lavage pour protéger votre verrerie - Démarrage progressif
- Remplacement partiel de l'eau pendant le cycle de lavage pour une vaisselle propre et hygiénique - Pompe de vidange
- Isolation thermique et acoustique garantie. - Capot à simple paroi
Système de récupération de chaleur de la vapeur (SHR+)
Données générales
Famille:
Lave-vaisselle
Subfamily:
Hoodtype
Type:
Lave-vaiselle capot
Crockery:
Crockery; Glasses; Cutlery; GN1/1 trays
Double basket:
No
Dimensions du panier:
500x500 mm
Panneau de commandes:
Électronique
Pompe de rinçage:
HTR system
Pompe de lavage:
Standard
SHR - Condenseur de vapeur:
Oui
Alimentation électrique par défaut:
400 V 3N~ / 16 A / 9,7 kW / 50 Hz
Distribution
Industries:
Bar / Cafeterias / Bistros / Wine bars / Pubs; Hôtels; Ristoranti / Catering; Bakeries / Pastry shops; Butcher shops / Delicatessens; Food Industries; Catering; Care facilities ; Commercial food services; Grocery shops / Food retail
Esthétique
Couleur des LED:
Rouge
Série:
Ecoline
Type
Marketing title:
Hood-type dishwasher with SHR+ system
Technologie
Nombre de plateaux:
7 x GN 1/1 (530 x 325 mm)
Option de lavage des paniers:
Oui
Consommation d'eau par cycle:
3,2 l
Température de lavage (min-max):
58 °C
Rinse temperature (min-max):
87 °C
Température de rinçage à froid:
No
Alimentation d'eau avec raccordement électrique par défaut:
5°C
consommation minimale d'eau par cycle:
3,2 l
Température d'entrée maximale:
20°C
Dureté maxi de l'eau d'alimentation:
12°f - 7°dH
Alimentation d'eau avec raccordement électrique par défaut:
100-1000 kPa
Chargement du détergent:
1,5 l/h
Chargement du produit de rinçage:
0,4 l/h
Hauteur utile de chargement:
470 mm
Hauteur max avec capot ouvert:
2138 mm
Programmes
Programmes:
3 programmes automatiques; Programmes d'auto-nettoyage
Options du programme:
Rinçage supplémentaire; Cycle de l'eau propre
Tableau des programmes:
machine à capot Ecoline electronique
Productivité maxi panier/heure:
40
Productivité maxi assiettes/heure:
720
Productivité maxi verres/heure:
1440
Raccordement électrique
Puissance de l'élément chauffant de la cuve:
2200 W
Puissance de l'élément chauffant du boiler:
9000 W
Puissance de la pompe de lavage:
700 W
Puissance installée par défaut:
9700 W
Convertible en:
230 V 3~ / 26 A / 9,7 kW / 50 Hz; 230 V~ / 16 A / 3,7 kW / 50 Hz; 230 V~ / 30 A / 6,7 kW / 50 Hz
Type de prise:
Non
Interface
Afficheur:
4 chiffres
Panneau de contrôle:
Eco electronic
Nombre de touches:
5
Indicateur On-off:
Oui
Diagnostique manuel:
Oui
Construction
Cuve:
Emboutie
Construction:
Simple paroi
Matériau de la cuve:
Inox AISI 304
Filtre cuve:
Inox
Panneau arrière:
Préverni
Système de lavage supérieur:
Un bras de lavage et un bras de rinçage séparé, acier inoxydable
Système de lavage inférieur:
Un bras de lavage et un bras de rinçage séparé, en acier inoxydable.
Système de levage de hotte:
Manuel
Filtre:
Système de filtrage à 5 étapes
Volume cuve:
14 l
Boiler type:
Artmosferic boiler
Volume chaudière:
10 l
Classe de protection:
IPX4
Pieds réglables:
Oui
Hauteur maxi de vidage du sol:
1000 mm
Equipement
Pompe d'évacuation:
Oui
Distributeur de détergent péristaltique:
Oui, à réglage électronique
Distributeur péristaltique de produit de rinçage:
Oui, à réglage électronique
Gestion dosage produits chimiques par défaut:
gr/lt
Chaudière avec système Thermostop:
Yes - default
Système Thermostop de cuve de lavage:
Oui
Système de démarrage progressif de la pompe de lavage:
Oui
Système de veille:
Oui
Option de mise en marche automatique quotidienne:
Oui, OFF par défaut
Compteur de cycles:
Oui
Break tank:
Oui
Renouvellement partiel automatique de l'eau dans la cuve - pompe de vidange de série:
Oui
Diamètre tuyau d'alimentation:
16 mm
Diamètre tuyau d'évacuation:
21,5 mm
Longueur du tuyau de détergent (rouge):
2,2m
Longueur du tuyau du produit de rinçage (bleu):
2,2m
Informations logistiques
Code EAN:
8017709341008
Packed product dimensions (WxDxH):
1700x770x900 mm
Dimensions:
634x750x1523 mm
Poids net:
129.000 kg
Poids brut:
148.000 kg
Accessoires inclus
Panier pour assiettes:
1x PB50D01
Panier à couverts:
1x PHOOS04
Paniers universels:
1x PB50G02
Tuyau de chargement:
Oui - 2 m
Tuyau de vidage:
Oui - 2 m
En option
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