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Four professionnel Galileo
Lavage
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Café (La Pavoni)
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NetherlandPlusieurs modèles sont équipés du système H.T.R. (High Temperature Rinse) - qui garantit le contrôle de la pression et de la température de l'eau de rinçage.
La pompe de rinçage maintient un débit d'eau constant, quelle que soit la pression du réseau. Cela garantit un rinçage efficace et un séchage rapide dès l'ouverture.
Système de rinçage H.T.R.
CONDENSEUR DE VAPEUR SHR+
Le système S.H.R.+ (Steam Heat Recovery) extrait la vapeur produite pendant le lavage et le rinçage et la condense à l'arrière de la machine. La vapeur est ainsi transformée en eau chaude, qui est utilisée pour remplir la chaudière. Le système réduit jusqu'à 30% la puissance nécessaire pour chauffer l'eau de rinçage et élimine le nuage de vapeur à l'ouverture de la hotte en fin de cycle.
TOTALEMENT SILENCIEUX
La structure à double paroi et l'isolation thermique et acoustique de la chambre de lavage, associées au circuit d'eau optimisé pour un écoulement moins turbulent, font des modèles TOPLINE les plus silencieux (53 dB(A) seulement) de leur catégorie.
NORME DE SÉCURITÉ : IPX4
L'excellente protection contre les projections d'eau est garantie par la conception minutieuse de la structure de la machine, classée avec un indice de protection IPX4 et conforme à la norme CEI EN 60529.
En outre, toutes les machines sont conformes aux normes de sécurité de fabrication les plus strictes.
CYCLE CLEAN : Remplacement total de l'eau du réservoir
La fonction "Cycle Clean" permet de combiner le programme sélectionné avec le remplacement total de l'eau du réservoir. Cela signifie que la machine utilise de l'eau fraîche pour chaque cycle de lavage, en vidant et en remplissant complètement le réservoir à chaque fois. Cette fonction est parfaite dans les situations où les éléments à laver sont particulièrement sales, ou lorsque les normes d'hygiène requises sont particulièrement élevées.
NOUVEAU SYSTÈME DE FILTRAGE
Le système de filtrage d'un lave-vaisselle est extrêmement important car il piège et élimine la saleté de la vaisselle, permettant ainsi d'utiliser moins de puissance, de détergent et d'eau. Le nouveau système de filtrage breveté P.D.S.+ (Partial Drain System) combine un nouveau microfiltre à 3 niveaux de filtration croissants, une surface filtrante 45% plus grande et un système de vidange partielle de l'eau de la cuve entre le lavage et le rinçage.
Notre objectif ? D'excellents résultats aux tests effectués conformément à la norme EN50593 et une réduction des coûts de gestion de la machine.
