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Four professionnel Galileo
Lavage
Cuisson
Réfrigération
Café (La Pavoni)
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Conçue pour éliminer 100 % de la vapeur générée pendant la phase de rinçage, elle garantit un environnement de travail plus sain, plus sûr et plus confortable.
Lave-vaisselle
Référence produit:
SPH505SH
The steam heat recovery system (SHR+) eliminates steam, enhancing comfort and reducing daily energy consumption. Designed for intensive use, this hood-type dishwasher is the ideal partner for achieving outstanding results in any condition.
- Système de récupération de chaleur de la vapeur pour des économies d’énergie et une amélioration de la qualité de l’environnement de travail - Système SHR+
- Nettoyage en profondeur et lavages impeccables grâce au système de filtration breveté - Système à 5 étapes
- Traitement de l’eau efficace pour des verres toujours étincelants - Adoucisseur d’eau intégré
- Confort inégalé grâce au système de levage breveté - système de levage
- Températures et pressions constantes pour un lavage uniforme et efficace de la vaisselle - Système HTR
- Gestion efficace de la pompe de lavage pour protéger votre verrerie - Démarrage progressif
- Remplacement partiel de l'eau pendant le cycle de lavage pour une vaisselle propre et hygiénique - Pompe de vidange
Système de récupération de chaleur de la vapeur (SHR+)
Des verres impeccables grâce à l'adoucisseur d'eau intégré
L'adoucisseur intégré avec régénération continue permet un lavage impeccable et prolonge la durée de vie de la machine. Il régénère les résines pendant le cycle de lavage, garantissant une vaisselle impeccable et minimisant l'accumulation de calcaire sans interrompre l'opération.
Données générales
Famille:
Lave-vaisselle
Subfamily:
Hoodtype
Type:
Lave-vaiselle capot
Crockery:
Crockery; Glasses; Cutlery; GN1/1 trays
Double basket:
No
Dimensions du panier:
500x500 mm
Panneau de commandes:
Électronique
Pompe de rinçage:
HTR system
Pompe de lavage:
Standard
SHR - Condenseur de vapeur:
Oui
Alimentation électrique par défaut:
400 V 3N~ / 16 A / 9,7 kW / 50 Hz
Distribution
Industries:
Bar / Cafeterias / Bistros / Wine bars / Pubs; Hôtels; Ristoranti / Catering; Bakeries / Pastry shops; Butcher shops / Delicatessens; Food Industries; Catering; Care facilities ; Commercial food services; Grocery shops / Food retail
Esthétique
Couleur des LED:
Rouge
Série:
Ecoline
Type
Marketing title:
Hood-type dishwasher with SHR+ system
Technologie
Nombre de plateaux:
7 x GN 1/1 (530 x 325 mm)
Option de lavage des paniers:
Oui
Consommation d'eau par cycle:
3,2 l
Température de lavage (min-max):
58 °C
Rinse temperature (min-max):
87 °C
Température de rinçage à froid:
No
Alimentation d'eau avec raccordement électrique par défaut:
5°C
consommation minimale d'eau par cycle:
3,2 l
Température d'entrée maximale:
20°C
Dureté maxi de l'eau d'alimentation:
12°f - 7°dH
Alimentation d'eau avec raccordement électrique par défaut:
100-1000 kPa
Chargement du détergent:
1,5 l/h
Chargement du produit de rinçage:
0,4 l/h
Hauteur utile de chargement:
470 mm
Hauteur max avec capot ouvert:
2138 mm
Programmes
Programmes:
3 programmes automatiques; Programmes d'auto-nettoyage
Options du programme:
Rinçage supplémentaire; Cycle de l'eau propre
Tableau des programmes:
machine à capot Ecoline electronique
Productivité maxi panier/heure:
40
Productivité maxi assiettes/heure:
720
Productivité maxi verres/heure:
1440
Raccordement électrique
Puissance de l'élément chauffant de la cuve:
2200 W
Puissance de l'élément chauffant du boiler:
9000 W
Puissance de la pompe de lavage:
700 W
Puissance installée par défaut:
9700 W
Convertible en:
230 V 3~ / 26 A / 9,7 kW / 50 Hz; 230 V~ / 16 A / 3,7 kW / 50 Hz ; 230 V~ / 30 A / 6,7 kW / 50 Hz
Type de prise:
Non
Interface
Afficheur:
4 chiffres
Panneau de contrôle:
Eco electronic
Nombre de touches:
5
Indicateur On-off:
Oui
Indicateur absence sel:
Oui
Diagnostique manuel:
Oui
Construction
Cuve:
Emboutie
Construction:
Simple paroi
Matériau de la cuve:
Inox AISI 304
Filtre cuve:
Inox
Panneau arrière:
Préverni
Système de lavage supérieur:
Un bras de lavage et un bras de rinçage séparé, acier inoxydable
Système de lavage inférieur:
Un bras de lavage et un bras de rinçage séparé, en acier inoxydable.
Système de levage de hotte:
Manuel
Filtre:
Système de filtrage à 5 étapes
Volume cuve:
14 l
Boiler type:
Artmosferic boiler
Volume chaudière:
10 l
Classe de protection:
IPX4
Pieds réglables:
Oui
Hauteur maxi de vidage du sol:
1000 mm
Equipement
Pompe d'évacuation:
Oui
Distributeur de détergent péristaltique:
Oui, à réglage électronique
Distributeur péristaltique de produit de rinçage:
Oui, à réglage électronique
Gestion dosage produits chimiques par défaut:
gr/lt
Adoucisseur intégré:
Oui
Chaudière avec système Thermostop:
Yes - default
Système Thermostop de cuve de lavage:
Oui
Système de démarrage progressif de la pompe de lavage:
Oui
Système de veille:
Oui
Option de mise en marche automatique quotidienne:
Oui, OFF par défaut
Compteur de cycles:
Oui
Break tank:
Oui
Renouvellement partiel automatique de l'eau dans la cuve - pompe de vidange de série:
Oui
Diamètre tuyau d'alimentation:
16 mm
Diamètre tuyau d'évacuation:
21,5 mm
Longueur du tuyau de détergent (rouge):
2,2m
Longueur du tuyau du produit de rinçage (bleu):
2,2m
Informations logistiques
Code EAN:
8017709340919
Packed product dimensions (WxDxH):
1700x770x900 mm
Dimensions:
634x750x1523 mm
Poids net:
137.000 kg
Poids brut:
156.000 kg
Accessoires inclus
Panier pour assiettes:
1x PB50D01
Panier à couverts:
1x PHOOS04
Paniers universels:
1x PB50G02
Tuyau de chargement:
Oui - 2 m
Tuyau de vidage:
Oui - 2 m
En option
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