Forni professionali

Codice prodotto: ALFA43X
Progettato per offrire una doratura impeccabile, grazie a processi di cottura precisi, uniformi e ripetibili che assicurano risultati eccellenti a ogni infornata.
  • Facilità d’uso e controllo senza sforzo dei parametri essenziali di cottura - Pannello comandi meccanico
  • Vetri facilmente accessibili per una manutenzione e pulizia senza sforzo - Apribile con clip
  • Caratteristiche
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Tipologia

Elettrico
Titolo marketing: Forno convezione
Famiglia: Forni professionali
Sottofamiglia: Forno convezione 4 teglie 435x320 mm
Tipologia forno: Forno convezione
Controllo forno: Manuale
Capacità teglie: 4 teglie 435x320 mm
Collegamento elettrico di default: 230 V~ / 13 A / 3,0 kW / 50 Hz
Profondità massima a porta aperta: 993 mm
Piedini regolabili:
Alimentazione: Elettrico
Dimensioni del prodotto LxPxH: 602x580x537 mm
Codice EAN: 8017709236731

Programmi / Funzioni

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Funzioni di cottura: Convezione

Estetica

Colore: Acciaio Inox
Porta con fasce inox:
Frontalino: Inox

Destinazione

Soluzioni: Bar/Caffetterie/Enoteche; Hotel; Ristoranti/Pub; Panetteria/Pasticceria; Industria/Surgelati; Food retail; Ristorazione veloce

Comandi

Regolazione tempo di cottura: 1-60 minuti + infinito

Opzioni

Altre versioni: ALFA43UK versione con spina inglese; ALFA43K versione a 60Hz; ALFA43KSA versione a 60Hz con spina inglese
Cappa abbinabile: K43X

Collegamento Elettrico

Spina: (F;E) Schuko

Costruzione

Materiale forno: Acciaio inox / vetro / materie plastiche
Dimensioni cavità interna (LxPxH): 462x395x340 mm
Volume netto interno: 54,5 lt
Materiale cavità: Smalto Ever Clean
Numero ripiani: 4
Telaio supporto teglie: Filo cromato
Distanza tra i ripiani: 80 mm
Costruzione porta: Doppio vetro
Apertura porta: A ribalta
Vetro: Apribile con clip
Numero e tipologia ventole: 1 ventola a rotazione fissa
Potenza motore: 80W
Giri motore: Velocità singola
Posizione camino: Posteriore
Tipologia timer: Elettrico
Range temperatura: 50-250°C
Protezione IPX: IPX3

Informazioni Logistiche

Larghezza: 602 mm
Profondità: 580 mm
Altezza: 537 mm
Peso netto: 32.800 kg
Larghezza del prodotto imballato: 625 mm
Profondità del prodotto imballato: 695 mm
Tipologia maniglia: Fissa
Altezza del prodotto imballato: 610 mm
Indicazione di fine cottura:
Peso lordo (kg): 34.900
Lampada spia arancione raggiungimento t°:
Lampada spia verde di fine cottura:
Impilabilità massima: 5
Termostato di sicurezza riarmo manuale:
Imballo: Termoretraibile
Deflettore removibile:
Composizione imballo - carta e cartone (kg): 0.612 kg
Composizione imballo - polistirolo (kg): 1.073 kg
Illuminazione: 1 Lampada alogena
Composizione imballo - legno (kg): 0.000 kg
Composizione imballo - plastica (kg): 0.375 kg

Disegno tecnico

Istruzioni per l'uso e montaggio

Scheda prodotto

3D file

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