Między prowincjami Mantua, Reggio Emilia, Parma i Werona, miłość do gotowania zawsze była integralną częścią historii.
Wystarczy wspomnieć książkę zatytułowaną "L'arte del ben cucinare" (Sztuka dobrego gotowania) autorstwa książęcego kucharza Bartolomeo Stefaniego wydaną w Mantui w XVII wieku, jedną z pierwszych książek kucharskich poświęconych książęcej rodzinie księstwa Gonzaga. Ta właśnie kultura charakteryzuje tożsamość Smeg od samego początku.
Kreatywność, wyrafinowanie i technologia to cechy charakterystyczne włoskiego charakteru firmy Smeg i jej nieustannego zaangażowania w przekazywanie duszy przedmiotom codziennego użytku.
Piekarnik Galileo Professional to produkt dedykowany profesjonalistom, którzy dążą do perfekcji. Zaprojektowany, aby doświadczyć doskonałości w kuchni, wprowadzając innowacje do tradycji kulinarnej poprzez prostotę technologii.