Os fornos de convecção Smeg Foodservice garantem uma uniformidade perfeita e excelentes resultados de cozedura, independentemente da capacidade utilizada,
Várias medidas de design e técnicas, incluindo a forma da câmara de cozedura e o uso de defletores moldados, tornam o forno perfeito tanto para regenerar alimentos congelados como para cozinhar alimentos frescos.
Em apenas 60 cm de espaço, oferecem máxima funcionalidade e alto desempenho. Graças ao design sofisticado e à facilidade de instalação, também podem ser utilizados em cozinhas abertas.
Através do uso de ventiladores superdimensionados e elementos de aquecimento adequadamente dimensionados, o pré-aquecimento com o forno vazio e a subsequente elevação à temperatura de carga total ocorre em tempo recorde.
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