Catering

Komplette profesjonelle løsninger for virksomheter som serverer hundrevis av måltider hver dag.

Smeg Professionals kompakte og høyytelsessystemer leverer nøyaktig tilberedning, skinnende oppvaskresultater og optimal matoppbevaring – med hastighet, kvalitet og energisparing i stor skala.

Lys og romslig spiseplass med store gulv-til-tak-vinduer, lyst tregulv og rader med bord med trestoler. Det er plassert grønne potteplanter langs vinduene, noe som skaper en naturlig og luftig atmosfære.

Buffébord med flere varmeholdingskar i rustfritt stål fylt med ulike varme retter, pyntet med urter og grønnsaker.

Diskning

Hold kjøkkenet i stadig bevegelse

Glem flaskehalser i oppvaskrommet. Våre maskiner er utviklet for intensiv bruk, enkel service og maksimal driftssikkerhet.

Uansett om du vasker plater, panner eller plasskrevende redskaper får du skinnende rene resultater – hver gang, på rekordtid.

Se alle oppvaskmaskiner

Redskapsvasker | Redsksap Oppvaskmaskin | 570x570 mm | Konstruksjon: Mono parete | Skyllepumpe

Redskapsvasker | Redsksap Oppvaskmaskin | 600x700 mm | Konstruksjon: Mono parete | Skyllepumpe

Redskapsvasker | Redsksap Oppvaskmaskin | 600x1320 mm | Konstruksjon: Mono parete | Skyllepumpe

En profesjonell serveringsdisk på et kjøkken med ferdig anrettede måltider klare til servering. To tallerkener har panert kjøtt med stekte poteter og sitronbåter, mens en annen tallerken inneholder dampede grønnsaker. Beholdere og kjøkkenredskaper i rustfritt stål står på benken, med bestillingslapper festet over. Kokker i hvite uniformer arbeider under sterkt lys, noe som skaper en ren og organisert atmosfære.

Tillagning

Presisjon og kraft – tilpasset ditt håndverk

Fra forretter til ovnsbakte retter hjelper Smegs ovner deg med å tilberede store volumer med perfekt jevnhet.

Takket være programmerbare innstillinger, jevn varmefordeling og enkel rengjøring kan teamet arbeide raskere, tryggere og mer effektivt – uten å gå på kompromiss med smak eller konsistens.

Se alle ovner

Konveksjonsovn med fukting | Elektronisk | 10 GN1/1 brett eller 10 EN 600x400 mm (min. H 20 mm) | Justerbar viftehastighet:: Dobbel viftehastighet

Konveksjonsovn med fukting | Elektronisk | 6 stekebrett EN 600x400 mm | GN1/1 (min. H 20 mm) | Justerbar viftehastighet:: Dobbel viftehastighet

Konveksjonsovn med fukting | Elektronisk | 4 brett EN 600x400 mm | GN1/1 (min. H 20 mm) | Justerbar viftehastighet:: Dobbel viftehastighet

Multifunksjonell konveksjonsovn med fukting | Elektronisk | 4 Brett 435x320 mm - GN2/3 | Justerbar viftehastighet:: Dobbel viftehastighet

Konveksjonsovn med fukting | Elektronisk | 4 Brett 435x320 mm | Justerbar viftehastighet:: Dobbel viftehastighet

Multifunksjons konveksjonsovn | Mekanisk | 4 Brett 435x320 mm | Justerbar viftehastighet:: Dobbel viftehastighet

Konveksjonsovn | Mekanisk | 4 Brett 435x320 mm