Smegs professionella avdelning erbjuder nu elektroniska ugnarna som är utrustade med gränssnitt med LCD-pekkontroll. Med detta användarvänliga system blir matlagningen enkelt och intuitivt, vilket förenklar programmeringen av ugnen och ger kockar största möjliga flexibilitet för garanterar felfria resultat.
Med de nya ugnarna finns möjligheten att använda såväl plåtar med måttet GN2/3 som 435x320 för att maximera ugnarnas användningsflexibilitet.