Restaurants

Innovation und Qualität in jeder Phase Ihres Küchenworkflows. Smeg Professional bietet vielseitige Spültechnik, präzise Kochtechnik und energieeffiziente Kühltechniklösungen und garantiert perfekte Ergebnisse sowie reibungslose Abläufe – selbst in schnelllebigen Küchen und im Cateringbereich.

Elegant restaurant interior with wooden tables and chairs neatly arranged, pendant lights hanging from the ceiling, large windows letting in natural light, and brick walls adding a warm atmosphere.

A restaurant dining area with round wooden tables set for a meal. Each table has white plates, neatly folded napkins, silver cutlery, and several clear glasses, including wine glasses and water glasses. The chairs around the tables are upholstered in soft fabric in neutral tones. The background shows more tables arranged in a similar way, creating an elegant and cozy atmosphere.

Spültechnik

Leistung, die glänzt

Helligkeit, Schnelligkeit, Hygiene und Zuverlässigkeit – die geheimen Zutaten für einen reibungslosen Service. Die professionellen Spülmaschinen von Smeg Professional sind dafür gemacht, mit dem unerbittlichen Rhythmus des Restaurantalltags Schritt zu halten.

Von kompakten bis hin zu leistungsstarken Modellen liefern sie brillant glänzende Ergebnisse, reduzieren Energie- und Wasserverbrauch und sorgen für einen mühelos reibungslosen Ablauf in jeder Schicht.

Alle Spülmaschinen entdecken

Utensil washer | Utensilien-Geschirrspülmaschine | 570 x 570 mm | Gehäuse: Einwandig aus Edelstahl nach AISI 304 | Nachspülpumpe

Utensil washer | Utensilien-Geschirrspülmaschine | 600 x 700 mm | Gehäuse: Einwandig aus Edelstahl nach AISI 304 | Nachspülpumpe

A plated dish is being prepared in a professional kitchen. The plate contains a piece of cooked meat with several small vegetables arranged around it. A person is using a spoon to add sauce or garnish to the dish. There are metal containers and cooking utensils on the counter, and the lighting highlights the food on the plate.

Kochtechnik

Die Geheimwaffe Ihrer Küche

Ob À-la-carte-Service oder Großküchenbetrieb – die Öfen von Smeg machen Ihre Arbeit einfacher, schneller und wirtschaftlicher.

Sie entscheiden, wie Sie kochen – backen, braten oder dämpfen – und unsere Technologie sorgt jedes Mal für perfekte, gleichbleibende Ergebnisse und unterstützt so den Arbeitsfluss und die Kreativität Ihrer Küche.

Alle Öfen entdecken

Convection multifunction oven with humidifier | Elektronisch | 4 Bleche 425x320mm / GN2/3 | Variable Lüftergeschwindigkeit: 2 im Wechsel gegenläufige autoreverse Lüfter | Programm-Speicher: Nicht vorhanden

Heißluft mit Beschwadung | Elektronisch | 4 Einschübe 435x320 mm | Variable Lüftergeschwindigkeit: 2 im Wechsel gegenläufige autoreverse Lüfter | Programm-Speicher: Nicht vorhanden

Convection multifunction oven with humidifier | Manuell | 4 Einschübe 435x320 mm | Variable Lüftergeschwindigkeit: 2 im Wechsel gegenläufige autoreverse Lüfter | Programm-Speicher: Nicht vorhanden

Convection multifunction oven | Manuell | 4 Einschübe 435x320 mm | Variable Lüftergeschwindigkeit: 2 im Wechsel gegenläufige autoreverse Lüfter | Programm-Speicher: Nicht vorhanden

Heißluft-Backofen | Manuell | 4 Einschübe 435x320 mm

Multifunktionsofen | 5xGN1/1 | Variable Lüftergeschwindigkeit: Einstellbare Lüftergeschwindigkeit von 50 bis 100%

Professional kitchen with multiple chefs working at stainless steel counters, surrounded by pots, pans, and fresh ingredients in metal bowls.

Kühltechnik

Weniger Verschwendung. Mehr Kontrolle. Immer frisch.

In einer geschäftigen Küche kann ungleichmäßige Kühlung zu verdorbenen Waren und finanziellen Verlusten führen. Die Kühlgeräte von Smeg sorgen für stabile Temperaturen und bewahren Geschmack, Textur und Sicherheit.

Einfach in der Bedienung, energieeffizient und langlebig gebaut – damit sich Ihr Team auf den Service konzentrieren kann und nicht auf die Lagerung.

Alle Kühlgeräte entdecken

Kühlschränke | -2°C / +8°C | Temperatursteuerung: Elektromechanisch | Elektronisch

Kühlschränke | -18°C / -22°C | Temperatursteuerung: Elektromechanisch | Elektronisch

Kühlschränke | -2°C / +8°C | Temperatursteuerung: Elektromechanisch | Elektronisch