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Ristorazione commerciale

Soluzioni di cottura e lavaggio progettate per affrontare capacità e operazioni su larga scala. Scegli sistemi che ottimizzano i flussi di lavoro, assicurano risultati affidabili e riducono i consumi energetici in ogni fase della produzione.

Ristorazione commerciale
Velocità e igiene, perfettamente combinate
Lavaggio

Velocità e igiene, perfettamente combinate

Le lavastoviglie Smeg sono progettate per gestire tutto, dai piccoli carichi ai momenti di massimo afflusso. Con cicli rapidi, capacità adattabile e comandi intuitivi, offrono risultati brillanti senza rallentare il servizio. Resistenti, efficienti e facili da usare, sono ideali per le catene fast food e le cucine ad alto volume.

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Soluzioni di cottura pensate per le prestazioni delle grandi catene
Cottura

Soluzioni di cottura pensate per le prestazioni delle grandi catene

I forni a convezione e i sistemi di cottura modulari uniscono velocità e precisione, aiutandoti a offrire piatti sempre eccellenti senza rallentare il servizio. Facili da usare e da pulire, si integrano perfettamente nelle cucine dinamiche orientate alla qualità e alla rapidità.

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Forni per la ristorazione commerciale

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ALFA1035E1HDS
ALFA1035E1HDS
Forno convezione con umidità | Elettronico | 10 teglie EN 600x400 mm | 10 teglie GN1/1 (min. H 20 mm) | Regolazione velocità ventola: A due velocità
ALFA625E1HDS
ALFA625E1HDS
Forno convezione con umidità | Elettronico | 6 teglie EN 600x400 mm | GN1/1 (min. H 20 mm) | Regolazione velocità ventola: A due velocità
ALFA420E1HDS
ALFA420E1HDS
Forno convezione con umidità | Elettronico | 4 teglie EN 600x400 mm | GN1/1 (min. H 20 mm) | Regolazione velocità ventola: A due velocità
ALFA425H-2
ALFA425H-2
Forno convezione con umidità | Manuale | 4 teglie EN 600x400 mm | GN1/1 (min. H 20 mm)
ALFA420MFH-2
ALFA420MFH-2
Forno convezione multifunzione e con umidità | Manuale | 4 teglie EN 600x400 mm | GN1/1 (min. H 20 mm)
ALFA43XE1HDS
ALFA43XE1HDS
Forno convezione multifunzione e con umidità | Elettronico | 4 teglie 435x320 mm o GN2/3 | Regolazione velocità ventola: A due velocità
ALFA43XE2HDS
ALFA43XE2HDS
Forno convezione con umidità | Elettronico | 4 teglie 435x320 mm | Regolazione velocità ventola: A due velocità
ALFA43XMFHDS
ALFA43XMFHDS
Forno convezione multifunzione e con umidità | Manuale | 4 teglie 435x320 mm | Regolazione velocità ventola: A due velocità
ALFA43XMFDS
ALFA43XMFDS
Forno convezione multifunzione | Manuale | 4 teglie 435x320 mm | Regolazione velocità ventola: A due velocità
ALFA43X
ALFA43X
Forno convezione | Manuale | 4 teglie 435x320 mm
SPO5L2S
SPO5L2S
Forno combinato Galileo Professional | 5 teglie GN1/1 | Regolazione velocità ventola: In percentuale da 50 a 100%
SPO10L2SD
SPO10L2SD
Forno combinato Galileo Professional | 10 teglie GN1/1 | Regolazione velocità ventola: In percentuale da 50 a 100%
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