Macellerie e Gastronomie

Progettate per affrontare le esigenze quotidiane del banco. Le soluzioni compatte e ad alte prestazioni di Smeg Professional, offrono un supporto affidabile per garantire qualità costante, ogni giorno.

Interno di una gastronomia con scaffali che espongono frutta fresca, panini, barattoli di olive e prodotti confezionati.

Cucina professionale con mestoli e utensili in acciaio inox appesi in primo piano, grandi pentole sul fornello da cui sale vapore e scaffali sullo sfondo con attrezzature e contenitori. L'ambiente è organizzato e operativo.

Lavaggio

Una pulizia senza sforzo

Scopri le soluzioni di lavaggio Smeg Professional, studiate per rimuovere con precisione ed efficienza anche i residui più ostinati. Progettate per alleggerire il tuo carico di lavoro e mantenere lo spazio di lavoro impeccabile, ti aiutano a tenere gli utensili sempre perfetti e a non interrompere il flusso operativo, così puoi concentrarti ogni giorno sulla qualità dei tuoi prodotti.

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Lavastoviglie per macellerie e gastronomie

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Pura | Lavastoviglie sottobanco | 500x500 mm | Doppia parete integrale | Pompa di risciacquo

Pura | Lavateglie sottobanco | 500x500 mm | Doppia parete integrale | Pompa di risciacquo

Easyline | Lavastoviglie sottobanco | 500x500 mm | Doppia parete integrale | Pompa di risciacquo

Lavautensili | 570x570 mm | Monoparete | Pompa di risciacquo

Lavautensili | 600x700 mm | Monoparete | Pompa di risciacquo

Lavautensili | 600x1320 mm | Monoparete | Pompa di risciacquo

Cucina professionale con chef in divisa bianca che preparano cibo. In primo piano, vassoi metallici pieni di cibi pronti. Sullo sfondo ci sono altri chef al lavoro su piani in acciaio inox e attrezzature industriali.

Cottura

Precisione e potenza su misura per il tuo lavoro

Ottieni risultati impeccabili, dall’impasto fresco alle creazioni surgelate, grazie a forni che bilanciano calore e umidità per texture irresistibilmente dorate e morbide. Accelera la preparazione, risparmia energia e mantieni il pieno controllo con una tecnologia smart e reattiva, progettata per seguire il tuo ritmo. Robusti, affidabili e pensati per cucine senza sosta, questi forni alimentano la tua creatività e guidano il tuo successo, piatto dopo piatto.

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