Macellerie e Gastronomie

Progettate per affrontare le esigenze quotidiane del banco. Le soluzioni compatte e ad alte prestazioni di Smeg Professional, offrono un supporto affidabile per garantire qualità costante, ogni giorno.
Lavaggio

Una pulizia senza sforzo

Scopri le soluzioni di lavaggio Smeg Professional, studiate per rimuovere con precisione ed efficienza anche i residui più ostinati. Progettate per alleggerire il tuo carico di lavoro e mantenere lo spazio di lavoro impeccabile, ti aiutano a tenere gli utensili sempre perfetti e a non interrompere il flusso operativo, così puoi concentrarti ogni giorno sulla qualità dei tuoi prodotti.

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Lavastoviglie per macellerie e gastronomie

Cottura

Precisione e potenza su misura per il tuo lavoro

Ottieni risultati impeccabili, dall’impasto fresco alle creazioni surgelate, grazie a forni che bilanciano calore e umidità per texture irresistibilmente dorate e morbide. Accelera la preparazione, risparmia energia e mantieni il pieno controllo con una tecnologia smart e reattiva, progettata per seguire il tuo ritmo. Robusti, affidabili e pensati per cucine senza sosta, questi forni alimentano la tua creatività e guidano il tuo successo, piatto dopo piatto.
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Forni per macellerie e gastronomie

Refrigerazione

Freschezza che si vede, qualità che si gusta

I frigoriferi professionali Smeg creano il clima perfetto per mantenere le tue carni vivaci e tenere, e i tuoi piatti freschi e saporiti. L’isolamento avanzato trattiene il freddo e riduce gli sprechi energetici, mentre i comandi intuitivi ti permettono di regolare la precisione con facilità. Realizzati in acciaio inox resistente, questi frigoriferi affrontano con forza ogni giornata intensa, garantendo che i tuoi prodotti restino sempre al meglio.
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