Catering

Soluções profissionais completas para quem serve centenas de refeições todos os dias. Os sistemas compactos e de alto desempenho da Smeg Professional garantem cozedura precisa, lavagem impecável e preservação ótima dos alimentos, assegurando rapidez, qualidade e poupança de energia em grande escala.

Sala de refeições ampla e iluminada com janelas do chão ao teto, piso de madeira clara e filas de mesas com cadeiras de madeira. Plantas verdes colocadas junto às janelas, criando um ambiente natural e arejado.

Mesa de buffet com diversos recipientes de aço inox cheios de pratos quentes variados, decorados com ervas e vegetais.

Máquinas de lavar louça

Mantenha a sua cozinha a funcionar sem interrupções

Esqueça os engarrafamentos na zona de lavagem. As nossas máquinas são concebidas para uso intenso, manutenção fácil e máxima fiabilidade.

Seja para tabuleiros, tachos ou utensílios volumosos, obtém resultados brilhantes sempre e em tempo recorde.

Explorar todas as máquinas de lavar louça

Lava-utensílios | Lava-utensílios | 570x570 mm | Parede única | Bomba de enxaguamento

Lava-utensílios | Lava-utensílios | 600x700 mm | Parede única | Bomba de enxaguamento

Lava-utensílios | Lava-utensílios | 600x1320 mm | Parede única | Bomba de enxaguamento

Passa-pratos profissional com pratos preparados. Dois pratos com carne panada, batatas assadas e limão. Outro prato com vegetais cozidos. Recipientes em aço inox no balcão e bilhetes de pedido acima. Chefs com uniformes brancos sob luz intensa, criando ambiente limpo e organizado.

Cozinha

Precisão e potência, adaptadas ao seu negócio

Dos primeiros pratos aos assados, os fornos Smeg ajudam a preparar grandes volumes de alimentos com uma consistência perfeita.

Com definições programáveis, distribuição uniforme do calor e limpeza facilitada, a equipa trabalha mais rápido, de forma mais segura e eficientemente, sem comprometer sabor ou textura.

Explorar todos os fornos

Forno de convecção com humidificação | Controlo mecânico da temperatura | 10 bandejas EN 600x400 mm | 10 bandejas GN1/1 (mín. H 20 mm) | Memória de programas: Não disponível

Forno de convecção com humidificação | Controlo mecânico da temperatura | 6 tabuleiros EN 600x400 mm | GN1/1 (mín. H 20 mm) | Memória de programas: Não disponível

Forno de convecção com humidificação | Controlo mecânico da temperatura | 4 tabuleiros EN 600x400 mm | GN1/1 (mín. H 20 mm) | Memória de programas: Não disponível

Forno multifuncões de convecção com humidificação | Controlo mecânico da temperatura | 4 tabuleiros EN 600x400 mm | GN1/1 (mín. H 20 mm) | Memória de programas: Não disponível

Forno multifuncões de convecção com humidificação | Controlo eletrónico da temperatura | 4 tabuleiros 435x320 mm ou GN2/3 | Velocidade da ventoinha: 2 velocidades | Memória de programas: Não disponível

Forno de convecção com humidificação | Controlo eletrónico da temperatura | 4 tabuleiros 435x320 mm | Velocidade da ventoinha: 2 velocidades | Memória de programas: Não disponível

Forno multifuncões de convecção com humidificação | Controlo mecânico da temperatura | 4 tabuleiros 435x320 mm | Velocidade da ventoinha: 2 velocidades | Memória de programas: Não disponível

Forno multifuncões | Controlo mecânico da temperatura | 4 tabuleiros 435x320 mm | Velocidade da ventoinha: 2 velocidades | Memória de programas: Não disponível

Forno de convecção | Controlo mecânico da temperatura | 4 tabuleiros 435x320 mm

A modern coffee statioEstação de café moderna num espaço luminoso com grandes janelas. Balcão longo de madeira com máquinas de café espresso, moinhos, recipientes de café, copos de papel e dispensadores. Ao fundo, área lounge com pessoas a conversar, plantas e ambiente minimalista e acolhedor.

Refrigeração

Refrigeração profissional para todas as necessidades

Os armários de refrigeração Smeg Professional garantem frescura e qualidade consistentes, seja em cantinas, catering ou restauração em grande escala. Com recuperação rápida de temperatura, frio uniforme e operação eficiente, armazenam ingredientes e pratos preparados com segurança, de forma silenciosa e fiável. A solução perfeita para o dia a dia da cozinha.

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Armários de refrigeração | Temperatura controlada eletronicamente