Comércio Alimentar e Mercearias

Soluções de cozedura e lavagem de grande capacidade para operações em larga escala. Escolha sistemas que otimizem fluxos de trabalho, garantam resultados fiáveis e reduzam o consumo de energia em todas as etapas da produção.

Interior de mercearia com prateleiras a exibir frutas frescas, pães, frascos de azeitonas e produtos embalados, sob iluminação moderna e intensa.

Pessoa com avental vermelho e luvas pretas a cortar carne crua numa tábua vermelha. Atrás, vitrina com diferentes cortes de carne. Ao fundo, prateleiras com pão e produtos embalados.

Máquinas de lavar louça

Trabalho invisível, resultados visíveis

Cada fatiador, tabuleiro, recipiente e faca faz parte da experiência do cliente, visível ou não.

Por isso, os sistemas profissionais de lavagem Smeg são concebidos para limpar mais do que superfícies: simplificam rotinas, aceleram o serviço e ajudam a antecipar a procura. Com carregamento flexível, ciclos potentes e design ergonómico garantem que nada atrasa a equipa, independentemente do volume.

Explorar todas as máquinas de lavar louça

Pura | Undercounter dishwashers | Sob bancada | 500x500 mm | Parede dupla | Bomba de enxaguamento

Pura | Undercounter traywasher | Sob bancada | 500x500 mm | Parede dupla | Bomba de enxaguamento

Pura | Máquina de lavar louça de capota | Máquina de lavar louça de capota | 500x500 mm | Double-skin hood | Bomba de enxaguamento

Pura | Máquina de lavar louça de capota | Máquina de lavar louça de capota | 500x500 mm | Double-skin hood | Sistema SHR | Bomba de enxaguamento

Pura | Máquina de lavar louça de capota | Máquina de lavar louça de capota | 600x500 and 500x500 mm | Double-skin hood | Bomba de enxaguamento

Pura | Máquina de lavar louça de capota | Máquina de lavar louça de capota | 600x500 and 500x500 mm | Double-skin hood | Sistema SHR | Bomba de enxaguamento

Easyline | Undercounter dishwashers | Sob bancada | 500x500 mm | Parede dupla | Bomba de enxaguamento

Easyline | Máquina de lavar louça de capota | Máquina de lavar louça de capota | 500x500 mm | Double-skin hood | Bomba de enxaguamento

Easyline | Máquina de lavar louça de capota | Máquina de lavar louça de capota | 600x500 and 500x500 mm | Double-skin hood | Bomba de enxaguamento

Lava-utensílios | Lava-utensílios | 570x570 mm | Parede única | Bomba de enxaguamento

Lava-utensílios | Lava-utensílios | 600x700 mm | Parede única | Bomba de enxaguamento

Lava-utensílios | Lava-utensílios | 600x1320 mm | Parede única | Bomba de enxaguamento

Pessoa de camisa branca e avental preto atrás de uma vitrina de padaria. Vitrine cheia de pastelaria e produtos de forno. Pessoa usa pinças para pegar num item. Ao fundo, prateleiras com vários tipos de pão, incluindo baguetes e pães.

Cozinha

Desempenho que se prova

Os fornos de convecção e sistemas de cozedura modulares combinam velocidade e precisão, ajudando a fornecer sempre comida de qualidade sem atrasos. Fáceis de usar e limpar, encaixam-se perfeitamente em cozinhas movimentadas focadas em qualidade e rapidez.

Explorar todos os fornos

Forno de convecção com humidificação | Controlo eletrónico da temperatura | 10 bandejas EN 600x400 mm | 10 bandejas GN1/1 (mín. H 20 mm) | Velocidade da ventoinha: 2 velocidades | Memória de programas: Não disponível

Forno de convecção com humidificação | Controlo mecânico da temperatura | 10 bandejas EN 600x400 mm | 10 bandejas GN1/1 (mín. H 20 mm) | Memória de programas: Não disponível

Forno de convecção com humidificação | Controlo eletrónico da temperatura | 6 tabuleiros EN 600x400 mm | GN1/1 (mín. H 20 mm) | Velocidade da ventoinha: 2 velocidades | Memória de programas: Não disponível

Forno de convecção com humidificação | Controlo mecânico da temperatura | 6 tabuleiros EN 600x400 mm | GN1/1 (mín. H 20 mm) | Memória de programas: Não disponível

Forno de convecção com humidificação | Controlo eletrónico da temperatura | 4 tabuleiros EN 600x400 mm | GN1/1 (mín. H 20 mm) | Velocidade da ventoinha: 2 velocidades | Memória de programas: Não disponível

Forno de convecção com humidificação | Controlo mecânico da temperatura | 4 tabuleiros EN 600x400 mm | GN1/1 (mín. H 20 mm) | Memória de programas: Não disponível

Forno multifuncões de convecção com humidificação | Controlo eletrónico da temperatura | 4 tabuleiros 435x320 mm ou GN2/3 | Velocidade da ventoinha: 2 velocidades | Memória de programas: Não disponível

Forno multifuncões de convecção com humidificação | Controlo mecânico da temperatura | 4 tabuleiros EN 600x400 mm | GN1/1 (mín. H 20 mm) | Memória de programas: Não disponível

Forno multifuncões de convecção com humidificação | Controlo mecânico da temperatura | 4 tabuleiros 435x320 mm | Velocidade da ventoinha: 2 velocidades | Memória de programas: Não disponível

Forno de convecção | Controlo mecânico da temperatura | 4 tabuleiros 435x320 mm

Forno Galileo profissional | 5 tabuleiros GN1/1 | Velocidade da ventoinha: ajustável de 50 a 100%

Forno Galileo profissional | 10 trays GN1/1 | Velocidade da ventoinha: ajustável de 50 a 100%

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